Сніданок з домашньою гранолою Ароматичні страви

гранолою
Сьогодні у мене немає самого рецепта, а лише ідея сніданку домашня гранола. Чому сніданок важливий, ми всі теоретично знаємо, але часто шлях від теорії до практики не такий простий. Ми сонні, ми ліниві, ми не чули, коли б’є годинник, і вже пізно, я рідко мав з цим проблеми. Я досить рано вранці, і одне з моїх великих задоволень - випити каву вдома, неквапливо. Не на вулиці, не куплений у торгового автомата, не в офісі під час бігу між 2 робочими завданнями та 2 плітками з колегами, а тихо, у своєму кріслі вдома і в своєму темпі. А щоб випити кави, я повинен спочатку поснідати, інакше це взагалі не працює натщесерце. Тож заради кави я склав свій щоденний графік, щоб завжди встигати готувати сніданок.

Мій сніданок зазвичай складається із злакових або вівсяних висівок з деякими сушеними або свіжими фруктами та молочними продуктами. Зазвичай я не купую готові суміші, але беру їх усі індивідуально і змішую вдома, наскільки вони мені подобаються.

Наприклад, я купую вівсянку, ягоди годжі, насіння чіа, насіння льону, горіхи, сушену журавлину, зацукрований ананас і комбіную їх. Я ароматизую суміш подрібненими мідіями і зберігаю її у великих скляних банках, з яких я щоранку споживаю 3-4 столові ложки йогурту або знежиреного молока або кокосового, мигдального або соєвого молока. Досить просто, але найбільше це корисно і здорово. Навіть дешевше, ніж купувати готові мюслі в супермаркеті.

Звичайно, мені теж це подобається гранола з придбаних мною сумок, які їй просто сподобалося, чи не так? Це солодко і хрустко, і чудово починати свій день з цього. Але це досить дорого за те, наскільки мало його в цих красиво забарвлених коробках, а для тих, хто сидить на дієті, він містить занадто багато цукру. Насправді, прочитавши етикетку, ви виявите, що цукру занадто багато для всіх, а не лише для тих, хто сидить на дієті.

Я знайшов рецепт домашньої граноли в блозі Amei, і іноді це мій варіант сніданку. Це дуже просто, воно так само добре, як і те, що є в магазині, але має ту перевагу, що ми можемо контролювати, наскільки солодким ми його робимо і що в нього вкладаємо.