Сніданок з низьким вмістом вуглеводів 6 чудових рецептів без вуглеводів
Сніданок без булочок і мюслі - як це має працювати? Дуже легко. Ось п’ять надзвичайно смачних і корисних рецептів сніданку з низьким вмістом вуглеводів - ідеально підходять для схуднення.
Якщо ви хочете їсти з низьким вмістом вуглеводів, вам слід в першу чергу зменшити вуглеводи. Згідно з дослідженнями, дієта з високим вмістом вуглеводів призводить до жиру і особливо дозволяє жиру на животі рости нестримно. З іншого боку, багата білками їжа повинна стимулювати обмін речовин, зробити вас довшими ситими і, таким чином, зробити вас більш стрункими в довгостроковій перспективі. Звичайно, кожному доводиться самостійно пробувати, чи справді це допомагає при схудненні. Схуднути без вуглеводів: швидкі рецепти та важлива інформація.
Однак якимось чином низький вміст вуглеводів здається особливо складним під час сніданку. Мюслі, хліб, кукурудзяні пластівці: забороняється все, що традиційно потрапляє на стіл для сніданку. Особливо ті, хто любить солодкий сніданок вранці, часто стикаються з проблемою, що якось не так вже й багато вибору. Ми знайшли для вас кілька чудових рецептів, які містять лише кілька вуглеводів і все ще тримають вас ситими протягом тривалого часу.
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: чаша смузі
Смузі-чаші - справжні вітамінні бомби, містять багато цінної клітковини і є ідеальним сніданком, якщо ви хочете уникати вуглеводів.
Для миски для смузі покладіть різні фрукти та овочі на ваш вибір у блендер та розімніть їх у пюре. Але зверніть увагу на вуглеводи у ваших інгредієнтах. Ідеально підходять шпинат, лимони, ягоди, кавун, полуниця або ківі. Слід опускати руки від бананів, манго та всіх видів сухофруктів, вони особливо багаті фруктозою.
Рецепт смузі з низьким вмістом вуглеводів:
Для чаші:
1/2 ківі
1 персик
1 яблуко
50 грам листя шпинату
2 ст. Ложки нежирного кварку
1 чайна ложка насіння чіа
1 ст. Ложка висушеного кокосового горіха
Для начинки:
1/2 ківі
20 грам чорниці
15 грам горіхів
Ось як це працює:
Очистіть ківі, персик і яблуко. Потім покладіть фрукти разом зі шпинатом, нежирним кварком, насінням чіа та висушеним кокосовим горіхом у блендер і все добре перемішайте. Якщо ви хочете трохи солодший, можете додати трохи агавового сиропу. Тепер поставте миску в миску. Наріжте половинку ківі скибочками і викладіть їх на миску. Для начинки можна використовувати все, що є вдома - все гарно, зроблено!
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: омлет
Яйця є абсолютно необхідним продуктом, якщо ви хочете уникати вуглеводів. У вас майже немає вуглеводів, але багато білка, корисних жирів і важливих поживних речовин. Будь то у формі омлету, яєчня чи омлетів, яйця завжди працюють!
Як і у мисках для смузі, тут також слід покладатися на овочі з низьким вмістом вуглеводів: гриби, кабачки, перець та брокколі чудові. Кукурудза, квасоля та солодка картопля, навпаки, мають досить багато вуглеводів і не повинні потрапляти у ваш омлет.
Рецепт омлету з низьким вмістом вуглеводів:
5 яєць
100 грам грибів
1 кабачок
1 цибулина
Зелена цибуля та/або петрушка
150 мл молока
Олія для смаження
Сіль і перець для приправ
Ось як це працює:
Добре вимийте гриби та кабачки, а потім наріжте їх скибочками. Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками. Тепер розігрійте сковороду, додайте трохи олії і обсмажте овочі. Тим часом збийте яйця з молоком, додайте трохи петрушки та цибулі. Коли гриби та кабачки добре прожарені, потрібно лише додати яєчно-молочну суміш і почекати, поки вона схопиться.
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: білковий хліб з авокадо та лососем
Якщо ви не хочете їхати без хліба вранці, незважаючи на дієту з низьким вмістом вуглеводів, ви можете легко дотягнутися до білкового хліба. Це тому, що на 100 грамів припадає лише 5 грамів вуглеводів.
Рецепт: для хліба з лососем та авокадо:
2 скибочки білкового хліба - тут на Амазонці є суміш для випічки
50 грам лосося
40 грам зернистого вершкового сиру
1 смажене яйце
½ авокадо
½ зелена цибуля
Перець і сіль для приправи
Ось як це працює:
Помажте дві скибочки хліба зернистим вершковим сиром. Потім покладіть один-два скибочки лосося поверх кожного. Очистіть і витріть авокадо на серцевину і наріжте соломкою. Розкладіть авокадо на обидва батони, а зверху покладіть своє смажене яйце. На завершення прикрасьте нарізаною зеленою цибулею. Не забувайте про приправу. Готово!
На відео: Авокадо та яйце з різницею - абсолютно без хліба
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: пудинг чіа з малиною
Пудінг з чіа чудово підходить тим, хто не має часу на сніданок вранці. Ви можете приготувати пудинг напередодні ввечері, а потім взяти його для роботи в банку. Насіння чіа також вважаються абсолютним суперпродуктом і здаються всебічними: вони допомагають вам схуднути, підтримують ситість довгий час, забезпечують блиск волосся, містять багато важливих вітамінів і мають протизапальну дію. Ну тоді: Принесіть маленькі зерна!
Рецепт пудингу з кокосової малини чиа:
3 ст. Ложки насіння чіа (тут, на Амазонці)
100 мл мигдалевого або кокосового молока
100г малини
3 ст. Ложки йогурту
Ось як це працює:
Покладіть насіння чіа разом з молоком у склянку і трохи розмішайте. Поставте все це в холодильник приблизно на півгодини. Протягом цього часу малину розтерти в пюре (трохи фруктів відкласти для гарніру пізніше). Якщо ягоди занадто кислі для вас, просто додайте трохи сиропу агави, поки вони не стануть досить солодкими. Як тільки ваше насіння чіа схопиться, покладіть ягоди зверху. Тепер додайте йогурт і, нарешті, використовуйте решту малини як заливку. Так смачно!
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: млинці з низьким вмістом вуглеводів
Якщо ви вранці сподобалися млинцям, без них не обов’язково обійтися. Млинці також можна приготувати чудово без масла, борошна чи цукру.
Інгредієнти для бананових млинців з низьким вмістом вуглеводів:
1 банан
2 яйця
Кокосова олія для смаження
Ось як це працює:
На гарячу сковороду налийте кокосове масло. Змішайте яйця з бананом разом, поки вони не утворять однорідну масу. Тепер за допомогою ковша вилийте невелику порцію кляру в сковороду і обсмажте з обох боків. Якщо вам подобається, ви можете прикрасити млинці свіжими ягодами або висушеним кокосом.
Сніданок з низьким вмістом вуглеводів: нежирний кварк
І останнє, але не менш важливе, класичний сніданок з низьким вмістом вуглеводів: кварк з низьким вмістом жиру. У 100 грамах він містить близько 4 грамів вуглеводів. Насправді немає меж для вашої фантазії. Ви можете додати в кварк кілька фруктів, додати кілька горіхів і підсолодити все це сиропом з агави.
Інгредієнти:
200 грамів нежирного кварку
50 мл молока
5 полуниць
жменька чорниці
Великі кокосові пластівці та горіхи за смаком
Ось як це працює:
Покладіть нежирний кварк і молоко в миску і перемішайте їх разом. Тепер наріжте полуницю скибочками і додайте їх у кварк разом із чорницею. Додайте кокосові пластівці та горіхи, і ваш фруктовий нежирний кварк готовий.