Соціальні виміри стигми G
Ервінг Гоффман описав стигму як процес дискредитації, який зачіпає людину, яку вважають «ненормальною», «девіантною». Потім він стає зведеним до цієї характеристики в очах інших.
Цей "ярлик" виправдовує низку соціальної дискримінації, навіть відторгнення. Потім стигматизована людина будується на основі цих відмов шляхом вироблення особистої знеціненості, яка змінює імідж себе і найчастіше легітимізує ці негативні судження безповоротно.

Сам Ервінг Гофман не вивчав клеймо людей, що страждають ожирінням. Саме В. Канману ми зобов'язані цим першим визначенням. "Під стигмою ми маємо на увазі неприйняття та ганьбу, пов'язані з тим, що розглядається (ожиріння) як фізична деформація та порушення поведінки" (Канман, 1968).
Багато авторів розглядали соціальний вплив стигми, демонструючи, як низка негативних установок на людей, що страждають ожирінням, може перетворитися на справжню дискримінацію.
Продемонстровано статистично значущі зв'язки між ожирінням та:
- доступ до вищої освіти (Canning and Mayer, 1966),
- доступ до зайнятості (Matusewich, 1983, Benson et al, 1980),
- рівень доходу (McClean and Moon, 1980),
- професійне підвищення (Hinkle et al, 1968),
- домашнє життя (Karris, 1977, Myers and Rosen, 1999).
Це рішення з’являється дуже рано. Діти віком від трьох років висувають стигматизуючі судження. (Cramer and Steinwert, 1998). Дослідження Жана-П'єра Пулена підтверджують ці результати, а також результати Жана-Франсуа Амадьє щодо дискримінації при працевлаштуванні.
Ці негативні установки широко представлені навіть у медичній професії:
Численні американські дослідження підтверджують процес стигматизації з боку медичного та середнього медичного персоналу в закладах охорони здоров'я (Maddox et al., 1968; Price et al., 1987; Najman and Munro, 1982; Myers and Rosen, 1999), або серед медичних студентів (Blumberg and Mellis, 1985). Численні свідчення, що стосуються цієї ситуації в нашій країні, підтверджують цю орієнтацію, хоча останні зміни, схоже, формуються в останні роки.
Домінуючий епідеміологічний дискурс, який позначає ожиріння як відхилення, заохочує стигматизацію непрямим, але важливим чином. Дискусія про профілактику, настільки доброзичлива, якою вона є, масово підхоплюється засобами масової інформації, які слугують ехокамерою. Ми постійно виганяємо страх перед факторами ризику, пов’язаними з ожирінням, в той же час ми цінуємо образи худорлявості та худорлявості і представляємо ожиріння суворо негативно.