Сода на кухні - допомога у приготуванні порошку - світи їжі - рецепти приготування їжі кухонні поради дієта

Сода - універсальний засіб на кухні. Ми показуємо, як порошок може допомогти.

кухні

Сода допомагає на кухні

Навіть щіпка соди у воді для готування скорочує час варіння таких бобових культур, як сочевиця. Ще одна перевага: бобові легше засвоюються.

Трохи харчової соди у воді для готування зменшує неприємний запах капусти.

Харчова сода також робить воду м’якшою і може зробити приємніший смак чаю чи кави. Просто додайте у воду щіпку харчової соди.

Сода також допомагає при збиванні вершків. Для цього в крем додайте щіпку соди.

Зелені овочі краще зберігають інтенсивний колір, якщо додати до води для готування трохи соди.

Харчова сода надає фруктам м’якший смак, оскільки пов’язує надлишок фруктової кислоти. Ви можете заощадити цукор, додавши чверть чайної ложки харчової соди до 500 г (терпких) фруктів.

Якщо ви з’їли щось важке для засвоєння, розчиніть чайну ложку харчової соди в склянці води і випийте. Харчова сода розслаблює шлунок і навіть допомагає проти печії.