Соя, алергія, дієтичні поради

Сайт усіх алергій

Соя належить до ботанічного сімейства бобових, таких як арахіс, горох, сочевиця, квасоля і квасоля.

соєва олія

Соя міститься в їжі:

  • у вигляді їжі:
    соєва олія, олії на основі суміші
    соєве молоко, соєві молочні продукти
    соєві боби, соєве борошно
    тофу, тоню
  • у вигляді інгредієнтів під назвою:
    соєвий шрот, соєва олія,
    соєвий білок, соєві лецитини,
    рослинні жири, рослинні олії,
    рослинні білки та лецитини без додаткових деталей.

У разі алергії на сою дієта завжди включає виключення соєвих білків, уникання соєвої олії та лецитинів слід обговорювати в кожному конкретному випадку.
Прочитайте список інгредієнтів на етикетці кожної придбаної упаковки, список може варіюватися від одного до іншого на розсуд виробника.

УВАГА

Зверніть увагу на харчування в ресторанах, зокрема в

: соєве борошно використовується в спеціальних хлібах, а також соєва олія, яку також можна знайти в соусах.

УНИКАТИ:

ЇЖА, яка може містити СОЄВИЙ ПРОТЕІН

Їжа може містити
МАСЛО і
ЛЕЦІТИНИ СОЇ