Соя представляє двох маловідомих союзників для схуднення - Сейтана та Тофу Сое! До ваших тарілок, рецепти
Зосередьтеся на двох досі маловідомих союзниках для схуднення:
Сейтан і Шовковистий Тофу !
Білки на рослинній основі давно рекомендували як частину збалансованого харчування, і дієтологи все більше пропагують їх споживання. Шовковистий Тофу і Сейтан, обидва багаті рослинним білком, також мають ту перевагу, що мають низький вміст жиру. Вони містять менше 5%, і в основному це ненасичені жирні кислоти, які, як відомо, сприяють засвоєнню необхідних речовин та хорошій циркуляції крові (на відміну від насичених жирних кислот у м’ясі). Тому вони є справжніми союзниками для схуднення !
Seitan, супер їжа !
Ідеально підходить для білкової дієти, Сейтан має низьку кількість вуглеводів і містить лише 1,5% жиру. Його текстура нагадує м’ясо, з високим вмістом білка (в середньому 30%). Готові до використання скибочки Сейтан в соєвому соусі складають основу повноцінного та збалансованого харчування. Сейтан легко вбирає аромати, з якими готується, і чудово замінює м’ясо у безлічі пікантних рецептів. Ідеальний партнер для повільно приготовлених рецептів, сейтан можна готувати у всіх соусах. Версія бланкетного сейтану, в соусі болоньєзе, бургундський сейтан, смажений на грилі для барбекю, є щось для кожного ...
Рекомендована роздрібна ціна: 2,00 євро
Доступно виключно в магазинах органічної та здорової їжі
Шовковистий Тофу, ідеальний кулінарний союзник !
Silky Tofou - це 100% овочевий засіб для приготування їжі, що містить менше 3% жиру, що обов’язково сподобається любителям легкої кухні. Як і морська капуста, це одна з небагатьох продуктів, яка забезпечує всі 8 незамінних амінокислот, і її низькокалорійне споживання полегшує засвоюваність. Його гладкість, легкість, простота використання та харчові якості зробили його ключовим інгредієнтом багатьох корисних та смачних рецептів. Дуже часто згадуваний у програмах для схуднення білків, Silky Tofou є ідеальною заміною жирних інгредієнтів, таких як молоко, сметана або навіть яйця. Його практичний розмір лотків 2 х 120 г полегшує зберігання, але його також можна знайти в сімействі розміром 400 г.
Рекомендована роздрібна ціна: 2,00 євро
Доступно виключно в магазинах органічної та здорової їжі
Про СОЮСОЯ є товарним знаком продуктів, вироблених Nutrition & Nature S.A.
Nutrition & Soja S.A., яку тоді називали просто СОЯ, була заснована в 1982 році Жаном де Пренеуфом та Бернардом Сторупом, які перш за все хотіли зробити якомога більше людей відкрити існуваннярослинні альтернативи високоякісне м’ясо та тваринний білок.
Почавшись у паризькому регіоні, пригода продовжилася в Сен-Шамоні, в Луарі, з 1987 р., Потім у Ревелі, у Верхній Гароні, з 1994 р. Ці послідовні кроки, що відповідають потребі придбати щоразу приміщення та більш ефективні зручності та бажання пересуватися ближче до виробничих ділянок Росії органічна соя для виготовлення.
100% дочірнє підприємство групи Nutrition & Santé (Revel, 31), з 1993 року Nutrition & Soja S.A. стало харчуванням і природою на початку 2011 року після поглинання компанії Céréalpes.
Nutrition & Nature S.A. має повну операційну автономію і, отже, змогла протягом багатьох років розвивати повний спектр делікатесів та органічних препаратів багатий на рослинні білки, зроблений з тофу, сейтан, крупи і бобових культур.
Nutrition & Nature S.A. лежав в основі створення Перший гарантований сектор виробництва сої без ГМО в Європі з 1998 р., і взагалі, дуже активно бере участь у розробціОрганічне сільське господарство регіону Південні Піренеї.
Nutrition & Nature S.A. продає свою продукцію під торгова марка SOY тільки с спеціалізовані магазини і кооперативи з органічної їжі у Франції та за кордоном (Італія, Іспанія, Португалія, Швейцарія та Бельгія), але також пропонує широкий асортимент продуктів, придатних для колективного та комерційного харчування, а також для переробників, які бажають використовувати "Молоко" із сої та тофу як сировина для їх виробництва (готові страви, молочні продукти на основі сої тощо).
Деякі товари також виготовляються під приватною торговою маркою, особливо на експорт (Італія та Іспанія).
Nutrition & Nature S.A. досягла обороту в 27,2 млн. Євро в 2011 р. І працює близько 100 людей у своїй майстерні в Ревелі (31).
Коли ми творили СОЯ 30 років тому ми переконались у багатстві Росіїрослинна їжа та його користь для організму та навколишнього середовища.
Час довів, що ми праві.
Зараз справді визнано, що наша їжа занадто багата, особливо білками тваринного походження, і що терміново потрібно збалансувати її на користь рослин.
Хоча цей вибір позитивно впливає на наше здоров’я, ми знаємо, що він також сприяє збереження ресурсів планети - вода, повітря, земля - менш затребувані у випадку виробництва рослинні білки, особливо коли це практикується на місцях.
З огляду на це ми розробили повний спектр наших органічні продукти рослинного походження. Настільки смачні, наскільки їх просто приготувати, вони пропонують кожному можливість частіше варіювати страви та збалансувати свій раціон, одночасно відкриваючи наново задоволення від їжі добре і здорово.
Ти знав?Для отримання кілограма білкаЯловичина проти тофу: 5 разів більше води, 15 разів більше сільськогосподарських площ, 10 разів більше викидів CO2
Коров'яче молоко порівняно з соєвим "молоком": В 3 рази більше води, в 7 разів більше сільськогосподарських площ, в 5 разів більше викидів CO2
СОЯ Варі, баланс !
SOY пригощає вас безліччю овочевих рецептів, готових до смаку
і широкий асортимент кулінарних засобів для вигадливого та простого приготування !
www.soy.fr