Соління - Приправа, харчові цінності, калорії, здоров’я, сезон

Соління - це приправа, яка широко використовується в кулінарії. Консервована або домашня, вона приправляє страви і може замінити сіль у ваших приготуваннях.

• Соління - це огірок, зібраний до дозрівання
• Він низькокалорійний
• Не рекомендується для маленьких дітей
• Його ферментований препарат робить його дуже засвоюваною їжею
• Дуже солоне, не рекомендується у випадках гіпертонії
• Соління - це древня їжа

Активи
для здоров'я

Невеликий, але міцний у ... солі!
Сам розсіл не містить натрію! Це його підготовка дасть йому трохи. Розсіл містить цукор, воду та велику кількість солі: в середньому 700 мг на 100 г (еквівалентно майже 2 г солі або хлориду натрію).

Соління також містить:

• фосфор
• калію
• кальцію
• селен
• провітамін А (бета-каротин)
• вітамін В9

Таблиці значень
поживна

Гарний момент
з'їсти його

Увесь рік.

Соління доступне цілий рік, оскільки воно, як правило, продається в зберегти! Але сезон збору врожаю припадає на місяць Червень.

Город
або балкон у місті?

Соління цінує грунт багатий в перегній і глибокий, а також перебування на сонці. Вирощування маринованих огірків проводиться в кліматичних умовах помірний і гаряча.

Щоб дізнатися все про те, як вирощувати соління, відвідайте розділ, присвячений виключно цим порадам.

Вибирати
і тримати

Щоб правильно вибрати соління

• Якщо вам пощастить виростити соління у вашому сад, ми повинні їх вибрати маленький і дуже ферми і розпочати бродіння якомога швидше.
• За соління вже в банках у бізнесі все залежить від розміру та підготовки! Ви можете визначити, чи подобаються вони вам великими чи маленькими, з більш-менш гострим розсолом залежно від марки, або з оцтом (більшість банок сьогодні).
  Загалом, соління повинні бути хрусткий. Він не повинен бути занадто кислим або занадто гострим і випускати ароматичні аромати його наповнення.

Щоб правильно тримати соління

• Завжди перевіряйте дату використання на контейнері під час покупки.

---