Солодке бджолине золото - смачний, корисний мед Ellviva

Мед, безперечно, є однією з найбільш природних продуктів харчування, і його склад залишається незмінним протягом тисяч років. Бджола відповідає за якість меду, але бджоляр також сприяє доброму меду завдяки професійному утриманню.

Історія бджільництва налічує понад 6000 років. Солодке золото бажали і поважали навіть фараони. Давні єгиптяни навіть водили своїх бджіл туди-сюди по Нілу, щоб досягти кращих можливостей для видобутку їжі та більшого врожаю плодів.

Нектар або медова роса

За один літр нектару, який дає всього 150 грамів меду, бджола повинна виконати близько 20 000 польотних місій. Нектар є попередньою стадією меду і описує цукристий розчин, який виводиться нектарами рослин. Вони, як правило, містяться в квітках рослин. Мед, одержуваний в основному з нектару, називається цвітним. Якщо, навпаки, бджоли в основному збирають медовуху, виробляється медовий мед. Медова роса - це продукт, що виділяється лахнідами, сокососними комахами, які мешкають на деревах.

Сортові та змішані меди

золото

Як це було знову з бджолою та цвітом?

Бджоли виконують важливе завдання, видобуваючи їжу. Коли вони перелітають з квітки на квітку в пошуках нектару, вони запліднюють їх пилком, який чіпляється за їх тонке волосся. Бджоли особливо важливі навесні для запилення плодових дерев. Якби бджіл більше не було, наш урожай фруктів був би на 85 відсотків меншим.