Вино в кількох ключових фігурах; s - The Revue du vin de France
Додайте до фаворитів «Вино та суспільство»
> The вино є найпоширеніший алкогольний напій у Франції: 81% французів у віці від 18 до 75 років випивали його протягом 2005 р. Споживання на душу населення: 47,8 л/рік на душу населення або 58,2 л/рік/на душу населення для французів старше 14 років.
> Винний сектор представляє 558 000 прямих та непрямих робочих місць:
142 000 виноградарів
300 000 непрямих робочих місць (бондарство, котельництво, логістика, пробка, скло, зв'язок, поліграфія, хімікати, виноробні лабораторії, постачальники послуг, будівництво, страхування, банки тощо)
15 000 працівників у профспілках, міжпрофесійних організаціях, сільськогосподарських палатах, митницях, дослідниках та виноробних коледжах
38 000 торговців
21 000 сезонних робочих місць
10 700 працівників льоху
8300 працівників винних кооперативів
15 000 працівників у масовому розподілі
5000 співробітників в адміністраціях
3000 сомельє
> 85% французьких домогосподарств купували вино на споживання вдома протягом року: тобто 22,8 млн. домогосподарств
> The експорт вина стосуються Франції 7,6 млрд євро: Вартість експорту оцінюється у 7,6 млрд. Євро для вин у 2012 році
> Споживається 1,3 склянки вина на день на жителя у Франції
> Вино - це другий французький експортний сектор: Місце експорту вин та спиртних напоїв у Франції: 1-й надлишок агропродовольчого сектору та 2-й надлишок сектору у Франції, після аеронавтики та попереду хімікатів/парфумерії.
> Франція виробляє 16% вина на планеті: Франція - провідна країна-виробник у світі і виробляє близько 16% вина планети, тобто 41,4 млн. Гектолітрів
> Орієнтири споживання: 3 напої на день для чоловіків, 2 напої на день для жінок, 1 день утримання на тиждень, максимум 4 напої за один раз
> 88% вина в супермаркетах, 7% у спеціалізованих магазинах, 5% у прямих продажах: закупівля за каналами постачання: 64,1% у гіпермаркетах та супермаркетах, 19,1% при знижці, 2,5% у магазинах загального користування та загальних продуктах харчування, 5,9% у спеціалізованих магазинах, 4,4% прямих продажів, 4,0% інших каналів
> The Лангедок, Аквітанія, PACA та Шампанське є 4 найважливішими регіонами з точки зору виробництва вина
> The Франція споживає 14% вина, що виробляється у світі, що робить це перша країна-споживач на планеті: Франція є провідним споживачем вина за обсягом (30 269 млн. Гектолітрів), випередивши США (29 000 млн. Гектолітрів) та Італію (22 633 млн. Гектолітрів) і споживає близько 12% вин, виробленого у світі
> 9 із 10 пляшок вина у Франції споживаються французькі
> Придбання вина за кольором: 60% червоним, 23% рожевих і 17% білих
> 17 з 22 регіонів є виробниками вина
> ¼ енологів жінки
> Площа виноградників у Франції дорівнює 755 000 га, тобто більшемільйон стадіонів з регбі.
> Виноградарство представляє 15% вартості сільськогосподарського виробництва, лише для 3% використовуваних поверхонь.
> 57% вин, що виробляються у Франції, - це вина з РосіїПозначення контрольованого походження. 34% вироблених вин - це вина із захищеним географічним зазначенням. 10% вин не мають географічного зазначення.
> Споживання вина в 1975 році: 100 літрів на жителя на рік/Споживання вина в 2012 році: менше 50 літрів на жителя на рік
> 63% вин, що споживаються у світі, споживаються Європа, 23% в Америці, 12% в Азії та Океанії та 2% в Африці.
> У фінансовому плані Франція є 1-а країна-експортер вина в світі.
> 30% продажів вина йде на експорт, в тому числі 46% за межами ЄС і 54% в Європі.
> Експортний оборот вин, зафіксований у 2013 році, досяг 7,6 млрд. Євро завдяки продажу 13,7 млн. Гектолітрів. Це еквівалент 150 сплесків на рік.
> Винний туризм у Франції: 10 000 винних винних вин, 10 мільйонів відвідувачів на рік, 39% винних туристів - іноземці, 36 місць із написом "Виноградники та відкриття", 31 музей та тематичні винні сайти, що відвідують більше 1 мільйона відвідувань на рік.
Знайдіть цифри для виноробної галузі та інфографіки на веб-сайті Вино та суспільство