Солодкі макарони з медом та родзинками - рецепт бабусі на 1 євро

Солодкі макарони з медом та родзинками

Не завжди потрібно мати макарони з томатним соусом або спагетті болоньєзе, спробуйте солодку пасту з медом та родзинками.

Просто річ для тих, хто має ласуни як десерт або як солодке основне блюдо. Однак їх варять не в підсоленій воді, як зазвичай, а в молочно-водяній суміші з цукром і ваніліном.

Солодкі макарони з медом та родзинками

Інгредієнти для 4 осіб:
400 г макаронів
400 мл молока
300 мл води
1 пакет ванільного цукру
2 ст ложки цукру
1 щіпка солі
40 г родзинок
40 г подрібнених горіхів
1 чайна ложка кориці
40 г меду

Підготовка:

Подрібніть подрібнені горіхи в каструлі. Вийміть і відкладіть.
Зніміть каструлю з плити. Додайте макарони, родзинки, молоко, воду, щіпку солі, корицю, ванільний цукор та цукор.
Доведіть до кипіння, перемішуючи кілька разів, і дайте макаронам варитися приблизно 7 хвилин. Процідіть в сито для макаронних виробів, розкладіть по тарілці, полийте медом і посипте смаженими горіхами.

---