Солодкі рецепти сирої веганської дієти - пісної або жирної
Бути веганом і навіть сирим веганом - це модно, в тому числі в Румунії. Все більше і більше знаменитостей, серед яких Алісія Сільверстоун, Пірс Броснан, Сьюзан Сарандон, Джаред Лето та Бред Пітт, обрали сирої веганської їжі.
Відкрийте для себе переваги сирої веганської їжі та кілька солодких рецептів, які здивують вас своїм вишуканим смаком!
Які переваги сирої веганської дієти?
Сира веганська їжа передбачає вживання тільки продуктів рослинного походження, не готуючи їх термічно. Типова сира веганська дієта включає фрукти та овочі, різні види горіхів, насіння, крупи, мікроби, рослинні олії, морські водорості, зелень та свіжі соки, усі сирі, без термічної підготовки.
Прихильники стверджують, що сира веганська дієта має багато користі та позитивного впливу на організм. Сира веганська дієта надає вашому тілу більше енергії, допомагає краще спати і потребує менше сну, щоб почуватися відпочившим, допомагає краще зосередитися і бути більш відповідальним за своє здоров’я.
Навіть якщо в сирої веганській дієті їжа не готується, це не означає, що послідовники цього способу життя їдять лише прості овочі.
Навпаки, послідовники сирої веганської їжі винахідливі і створили безліч методів, за допомогою яких вони можуть насолоджуватися смачними рецептами, зберігаючи при цьому поживні речовини у всіх продуктах. Це, власне, велика перевага сирої веганської дієти - їжа зберігає свої вітаміни та мінерали, які зазвичай втрачаються під час приготування їжі.
Спробуйте ці рецепти сирих веганських цукерок!
Сирі веганські шоколадні цукерки
- 1 склянка сушених фініків, без насіння
- 1 столова ложка пластівців темного шоколаду
- 1 столова ложка насіння конопель
- 3 столові ложки насіння льону
- 1 столова ложка насіння чіа
- Ca кокосова стружка
- 2 чайні ложки оливкової олії
Підготовка: Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте, поки не вийде м’яке тісто. Якщо фініки занадто жорсткі, залийте кілька ложок теплої води. Сформуйте з отриманого складу кульки. Отримані таким чином цукерки покладіть у герметичну коробку і тримайте в холодильнику максимум 3-4 дні.
Кисло-солодкий пудинг з авокадо
- 3 великих авокадо, добре визрілі
- 1 столова ложка цедри лимона
- Сік 2 лимонів
- 2 столові ложки кокосової олії
- Натуральний підсолоджувач (стевія або ксиліт), за смаком
Підготовка: Очистіть авокадо, видаліть насіння і покладіть їх разом з іншими інгредієнтами в блендер або кухонний комбайн. Змішуйте, поки не отримаєте дрібно-кремовий склад. Розлийте композицію в чашки або невеликі миски, прикрасьте свіжою м’ятою і подавайте до столу!
Швидке кокосове та бананове морозиво
- 2 заморожені банани, нарізані скибочками
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- ½ чайна ложка кориці
- 3 столові ложки кокосового молока
- 3 столові ложки кокосової стружки
- натуральний підсолоджувач (стевія або ксиліт), за смаком
- щіпка солі
Підготовка: Оскільки банани вже заморожені, ви швидко отримаєте смачне морозиво - все, що вам потрібно зробити, це змішати всі інгредієнти в блендері і негайно насолодитися цим легким десертом.!
Здається, зараз сира веганська дієта здається більш привабливою, чи не так? Якщо ви знаєте інші смачні веганські рецепти, ми запрошуємо вас поділитися ними з нами!
сира веганська їжа, сирі веганські цукерки, пудинг з авокадо, вегетаріанська дієта, швидке морозиво, веганські рецепти