Солодкий картопляний ліан
Я хотів би знати, які поживні речовини солодкі картоплі забезпечують для дійних корів, овець, кіз і навіть свиней.
Повзучі солодкої картоплі мають багато харчових переваг для людей та тварин. солодка картопля смачна, її легко вирощувати, недорого і корисно, оскільки вона завантажена необхідними вітамінами. Солодка картопля багата вітамінами В6, С і D. У них міститься велика кількість заліза, магнію і калію. Як і морква, вони також багаті бета-каротином, який необхідний для переробки вітаміну А в організмі.
Більше білка
Солодка картопля містить поживні речовини в бульбах та їх листі. Тварини, які харчуються ліанами із солодкої картоплі, отримують вигоду від її високої харчової цінності. Корм із солодкої картоплі може бути основним джерелом білка, необхідного тваринам для здорового та швидкого росту, оскільки СД у ліані містить від 15 до 30% білка. Однак якість корму залежить від частки листя і стебла. На відміну від кормових бобових культур, таких як каліндр, леукена, гліріцидія або мукуна, солодкий картопля не містить сполук, які перешкоджають засвоєнню його білків. Солодка картопля містить до 70% сухої речовини, яку тварини можуть перетравити та перетворити в різні поживні речовини для свого росту, виробництва молока та якості м’яса. Крім того, солодка картопля легко руйнується в рубці (перший шлунок корови, кози чи вівці).
Наступні тварини можуть скористатися ліаною із солодкої картоплі:
Молочні корови
Поповзання солодкої картоплі можна годувати молочним коровам, щоб поповнити раціон молочних кормів, таких як трава, сорго або стебла кукурудзи. Якщо отримувати на додаток до цих кормів, солодкі картопляні лози дозволяють молочним коровам виробляти більше молока, оскільки вони збільшують енергію в раціоні, заощаджуючи фермеру витрати, які йому доведеться пережити, забезпечуючи більше енергетичної їжі. Дослідження показали, що солодка картопля може допомогти збільшити виробництво молока у молочних корів до 70 відсотків.
Телята
Виноградні лози солодкої картоплі виявились високоякісною їжею для телят завдяки високому вмісту поживних речовин, смаку (телятам подобається) та вмісту білка. Коли телят регулярно годують солодкою картоплею та травою Нейпір, фермери можуть зменшити наполовину молоко, яке вони дають своїм телятам, - це означає, що солодка картопля є хорошим замінником молока. Телята, яких годують травою Нейпір з додаванням солодкої картоплі, ростуть швидше, ніж ті, що годують травою Нейпір, хоча телята, що харчуються комбінацією трави Нейпір, винограду солодкої картоплі, люцерни, десмодіуму, левкени та сесбанії, роблять набагато краще, ніж ті, що годують лише травою Нейпір та солодкою картоплею.
Вівці
Змішані ліани та бульби солодкої картоплі, які годують овець, збільшують споживання поживних речовин (і вживання овець) - ця комбінація допомагає зменшити витрати на годівлю овець. Встановлено, що ягнята (молоді вівці) збільшують свій щоденний приріст ваги на 50-60 г на день.
Кози
Кози люблять солодкий картопляний ліан. Щоденний приріст ваги від 44 до 82 г реєстрували у кіз, яких годували солодкими картопляними ліанами та бавовняною мукою. Виноградні лози солодкої картоплі забезпечують достатньо сирої кількості білка та енергії для підтримки кіз для виробництва молока та м’яса, навіть під час посухи, коли менше корму. Годування кіз лозами із солодкої картоплі забезпечує дешевий азот і підвищує ефективність корму; лози солодкої картоплі можуть комфортно замінювати концентрати, особливо у самців (кіз).
Свині
Поповзання солодкої картоплі є одним з найважливіших кормів для свиней, головним чином завдяки високому вмісту сирого білка, високій засвоюваності (понад 65 відсотків) та вмісту амінокислот. Солодкі картопляні ліани, будь то свіжі, сушені або у вигляді силосу, є хорошим джерелом білка та амінокислот (сполук, які поєднуються, утворюючи білки, такі як лізин, глізин, триптофан, метіонін тощо). Дрібні фермери можуть зменшити вживання дорогих продуктів, таких як соя та рибне борошно, годуючи свиней солодкою картопляною лозою. Свіжі солодощі солодкої картоплі можна використовувати для годівлі свиней без будь-яких негативних наслідків для їх здоров’я, а також для вирощування та доробки (свиней, що забиваються на ринок), оскільки вони додають вартість іншим кормам, що даються свиням.
Ліани підвищують засвоюваність та продуктивність корму. Лози солодкої картоплі слід годувати свиням протягом усього дня (ad libitum). Середньодобовий корм свіжої солодкої картоплі для свині вагою 50 кг повинен становити 3 кг. Ліани із солодкої картоплі можна давати як єдину білкову добавку, так і в поєднанні з іншими кормами, такими як листя шовковиці або маніоки.
Свіжа листя солодкої картоплі, пропонована відлученим поросятам, може зменшити концентрат зерна на 10 відсотків, що дає хороші результати у збільшенні ваги, перетворенні кормів, смертності та знищенні поголів’я. Встановлено, що споживання їжі збільшується на 25 відсотків.
Свиноматки:
Солодкий картопляний ліан можна годувати свинями (самка свині віком до 6 місяців) і свиноматками (мати або доросла самка свині). Листя солодкої картоплі можуть покривати 50 відсотків добових потреб у раціонах свиноматок та свинок та 20 відсотків свиней, що годують. Силас із солодкої картоплі можна приготувати самостійно або з додаванням лізину, листя маніоки або коренів солодкої картоплі.