Солодкий персидський омлет з фініком та корицею

Не тільки для тих, хто має ласуни: персидський солодкий омлет

На персидській кухні можна знайти досить багато коштовностей. Так само цей традиційно гострий вершковий омлет з фініком та корицею. Він готується блискавично і є апетитним напоєм для кожного любителя солодощів. Солодкий омлет - після солодкої яєчні новий фаворит нашого сніданку!

Рецепт: солодкий омлет по-перському

інгредієнти

• 6 дат
• 0,5 ч. Ложки кориці
• 0,5 ч. Ложки імбирного порошку
• 4 яйця
• 2 ст. Ложки мигдального молока
• 1 щіпка (и) солі
• 1 ст. Л. Вершкового або кокосового масла

підготовка

1. По-перше, визначте дати.
2. Помістіть 3-4 столові ложки води в невелику миску і розмішайте корицю та імбир. Додайте фініки і дайте їм розм’якшитись приблизно 5 хвилин.
3. У чашці збийте яйця з мигдальним молоком і сіллю.
4. Розігрійте вершкове масло на сковороді з покриттям і дайте фінікам карамелізуватися в ньому (без рідини) приблизно 1-2 хвилини.
5. Потім залийте її яєчною сумішшю і випікайте на кришці на повільному вогні приблизно 6-8 хвилин, поки яйце повністю не застигне.

Підходить до

Наша порада

Фініки також можуть довше маринуватися в суміші спецій і води для ще більшого смаку.

Філе з корицею омлет: коштовність з перської кухні

На сніданок чи на солодку вечерю - тим, хто має ласуни, цей рецепт сподобається.

Вам подобаються наші рецепти сніданку? Тоді у нас є для вас щось: наше СніданокВ Кулінарна книга міститьВ 40 рецептів, які дивують безліччю нових ідей. Як звучать хлібці з корицею, морквяні мюслі чи мопча фраппучіно? Ми показуємо вам, як ви диверсифікований, швидко і здоровий Щоб розпочати день - з рецептів для Трудящі люди, спортсмен, Сімейні і Поціновувачі.В

---