Солона гранола - корисна і смачна

Солона гранола

Я побачив у мережі мережу солоної граноли, і вона мені відразу сподобалася.

Після деяких досліджень в мережі я завжди знаходив одну і ту ж основу, і кожного разу там був сироп агави, ні солі, ні перцю, і чесно кажучи, я не розумів, чому.

Тож мене надихнули ці рецепти, але я не використовував сироп агави, і, чесно кажучи, справді немає необхідності, я поклав трохи солі, перцю і паприки з дотиком перцю, я збережу цю основу, але зміню спеції і горіхи, щоб варіювати задоволення.

Ця гранола ідеально підійде для прикраси супів або салату, або для гризування під час аперитиву.

Порція 30 г:

140 калорій, 7 г вуглеводів, 11 г жиру, 3,2 г білка

смачна

Приблизно для 15 порцій по 30 г:

100 г 5-зернових пластівців (або вівсяних пластівців або інших)

40 г горіхів кеш'ю

40 г гарбузового насіння

30 г кунжутного насіння

60 мл кунжутної олії (або ріпакової)

1 яєчний білок, не збитий

1 щіпка порошку чилі

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Накрийте деко.

Змішайте всі інгредієнти між собою, приправте сіллю і перцем за смаком.

Викладаємо на деко.

Випікайте приблизно 20 хвилин або більше залежно від духовки.

Дайте охолонути, а потім покладіть у герметичну коробку.

Зберігати при кімнатній температурі від 2 до 3 тижнів без турбот.

ТОРТ "КАКАО - ЛІШНИКИ" З КАСТАНОВОЮ БОШНОЮ

Перш ніж мені сподобався цей рецепт на 100%, мені довелося зробити це кілька разів і внести деякі корективи.

ПАВЕ З ЛОСОСОМ З КУРКУМОЮ

Дуже простий і швидкий рецепт. На цей раз я вирішив супроводжувати свій стейк з лосося з.