Соус Гарячий томатно-перцевий соус - рецепт
1.Цибулю почистити і дуже дрібно нарізати. Почистіть паприку, видаліть насіння і оболонки і наріжте невеликими шматочками.

2.Розігрійте на сковороді олію. Спочатку додайте цибулю, а незабаром після цього шматочки перцю і соте.
3.Тепер перемішайте томатну пасту, харісу та спеції та коротко протушкуйте.
4-й.Потім вилийте помідори на сковороду, все перемішайте, доведіть до кипіння і обережно тушкуйте з кришкою близько 60 хвилин. Потім тушкуйте близько 30 хвилин без кришки. Можливо Спробуй це.
5.Тепер або використовуйте його негайно, зберігайте в холодильнику, поки він не буде готовий до використання, або, якщо ви не скористаєтеся соусом відразу, залийте його в 2 маленькі закручені банки ще гарячим і щільно закрийте.
6-й.HARISSA в моєму KB:. Спеція: паста чилі/Харіса. ТОНКА СОЛЬ у КБ з тосканіну. Тонка сіль і цукор Тонка .
7-й.ДОБРЕ НАСТРОЙ - препарат спецій з цвіту складається з: морської солі, часнику, дикого часнику, материнки, чебрецю, базиліка, розмарину, чорнобривців, квітів троянд, волошок