Спагетті з часником і лимоном # детокс - Гурман за Енджі
Вівторок, 13 січня 2015 року
Спагетті з часником і лимоном # детокс
Я думаю, цілком нормально, що після всіх цих святкувань кінця та початку року (не забуваймо Водохреща та його млинці!), Ми хочемо "зробити добро" своєму тілу. Ось і весь дух цього рецепту.
Проста, швидка і, отже, «детоксикаційна» їжа. Дійсно, це дуже корисно для здоров'я.
Відомий своєю антисептичною роллю, він містить вітаміни (А, В, С і Е), клітковину, фосфор, кальцій, залізо, амінокислоти та лужні солі. І додайте до цього діуретичний ефект, тим самим допомагаючи усунути відходи та знизити рівень шкідливого холестерину та збільшити корисні!
Однак я не впевнений, що тиждень або два детоксикації принесуть вашому організму користь. Це в довгостроковій перспективі, що ви повинні працювати! Їжте більше свіжих, сезонних фруктів та овочів, пийте багато води та займайтеся спортом (звичайно за медичною порадою!). Але це не питання, якщо ви пройдете через це, тому що вам потрібно зробити невелику перерву для свого організму, цей рецепт створений для вас !;)
І без зайвих сумнівів я пропоную вам цей надзвичайно простий і смачний рецепт пасти !
- 200 г спагетті
- 2 столові ложки оливкової олії
- 20 мл соєвого крему
- 30г овочевого пармезану
1. Варіть макарони у підсоленій киплячій воді протягом часу, зазначеного на упаковці. Заповідник.
2. Приготування лимонного соусу: У невеликій каструлі нагрійте соєвий крем на повільному вогні. Додайте цедру лимона і сік, а також пармезан. Добре перемішати; перець Заповідник.
3. Очистіть і дрібно наріжте зубчики часнику.
4. У великій каструлі підсмажте часник на оливковій олії. Додайте макарони. Добре перемішати. Потім додайте лимонний соус. Знову добре перемішати.