Спагетті з овочами кріпу - рецепт

Фенхель - це смачний і корисний овоч, який входить у свої права завдяки цьому рецепту у вершковому соусі з морквою та спагетті!

Інгредієнти на 4 порції

Кп кріп г спагетті Чайна ложка солі Шт морква мл вершків Чайна ложка куркуми Чайна ложка кайенського перцю Чайна ложка перцю Ложка кмину Столові ложки олії Шт велика цибуля Шматочки часникових зубчиків

1
400
2
4-й
300
1
1
1
1
1
1
2

Інші категорії

Рецепти макаронів
Рецепти смаження
Вегетаріанські рецепти
Рецепти спагетті
Рецепти фенхелю

Підготовка рецепта

Для Спагетті з овочами фенхелю спочатку покласти на макаронні води. Коли вода закипить, посоліть її та додайте спагетті та варіть відповідно до інструкції.
Тим часом наріжте фенхель на невеликі шматочки, а також подрібніть кріп зеленим. Моркву почистити і нарізати тонкою соломкою. Відокремте цибулю і часник від шкірки і подрібніть їх теж.
На сковороду покладіть трохи олії, додайте цибулю і часник і трохи засмажте. Додайте кріп (зелень кропу відкладіть - вона використовується для прикраси) і моркву і смажте близько 15 хвилин.
Тепер додайте вершки і приправте куркумою, кмином, сіллю, перцем і кайенським перцем.
Злийте макарони в сито і змішайте з овочами у вершковому соусі. Подавайте із зеленню кропу як прикраса.

Подібні рецепти

Фарфалле з шинкою та горошком

Рецепт Фарфалле з шинкою та горохом дуже простий і особливо улюблений дітьми.

Макарони з песто-россо

Свіжоприготовлені макарони з песто-россо - це класика. Смак рецепта свіжий і смачний після відпустки в Італії.

Паста Примавера

Цей рецепт смачної пасти Примавера готується легко і швидко, а на смак - як відпустка.

Макарони Arrabiata

Паста Arrabiata бере свій початок від італійського Latinum і, до речі, означає макарони Pasta al Arrabiata у стилі розлюченої жінки.

Роздвоєні спагетті з грибами

Ці смажені виделкові спагетті з грибами та зеленою цибулею обіцяють смачне частування. Простий і смачний рецепт.

Паста Капрезе

Pasta Carpese - справжня класика з Італії. Це макарони з помідорами, моцарелою, базиліком і тунцем.