Спагетті з песто з дикого часнику

Особливо навесні - гарна ідея спробувати щось нове. У нас є рецепт смачного песто з дикого часнику з вашими спагетті.

Спагетті з дрібним песто з дикого часнику

Інгредієнти на 4 особи):

250 мл оливкової олії

50 г кедрових горіхів

80 г тертий

сіль і перець

400 г спагетті

150 г вареної шинки

І ось як це робиться:

Дрібно поріжте дикий часник, розімніть з невеликою кількістю оливкової олії в ступці. Кедрові горіхи дрібно наріжте і змішайте з диким часником, сиром пекорино, сіллю, перцем та рештою оливковою олією, щоб зробити песто.

Зваріть спагетті в киплячій підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Кабачки дрібно натріть, шинку наріжте соломкою.

Злийте макарони і змішайте з кабачками та шинкою. Подавайте негайно з песто з дикого часнику.

Час приготування: приблизно 30 хвилин

Калорії на порцію: 1077, джоулі: 4525, білки: 27,5 г, жири: 75,3 г, вуглеводи: 74,8 г

Ми також маємо для вас інші смачні рецепти дикого часнику: