Спаржа по-корейськи - калорійність

Той, хто спробував натуральну спаржу, не відразу впізнає її на корейській кухонній стійці. Це не дивно: за своєю природою ці продукти абсолютно різні, і якщо перша - це рослина, то друга - це продукт, виготовлений із соєвого молока. Відповідно їх теплотворна здатність буде суттєво відрізнятися. Ця стаття розповість вам, скільки калорій у корейській спаржі та як її можна використовувати в дієтичному харчуванні.

Калорійність спаржі по-корейськи

Те, що ми називаємо спаржею по-корейськи, суттєво відрізняється за калоріями від звичайної спаржі, яка містить лише 15 ккал на 100 грам. Корейська спаржа виготовляється з сої: точніше, це піна, яка при варінні утворюється на поверхні соєвого молока, а потім висушується і розтягується. У готовому вигляді цей екзотичний продукт має 234 ккал на 100 г ваги.

У магазинах ви можете знайти подібний продукт, не тільки в готовому до вживання вигляді, але і сушений в пачках. У цій версії корейська спаржа має більш високу калорійність - 440 одиниць на 100 г.

Цікаво також, що цей продукт дуже гармонійний: 40% - білки, 40% - вуглеводи, а решта 20% - жири. Незважаючи на відносно високу харчову цінність, продукт можна включити в низькокалорійне меню - особливо для людей, які відмовляються від продуктів тваринного походження і повинні замінити їх рослинним білком.

Знаючи, скільки калорій в спаржі по-корейськи, ви можете використовувати його як доповнення до овочевих салатів - це не тільки приємно змінить їх смак, але і не порушить структуру легких страв.

До речі, якщо звичайну спаржу (15 ккал) по-корейськи приготувати зі спеціями, її калорійність не надто збільшиться, і ви можете собі це дозволити за допомогою низькокалорійної дієти.

Корейська спаржа та дієта

Розглянемо варіант включення соєвої спаржі по-корейськи до дієти для схуднення на основі правильного харчування. Використовуйте цей варіант для тих, хто любить спаржу, але хоче одночасно регулювати свою вагу. Якщо ви чітко дотримуєтеся рецептів цієї дієти, ви гарантовано зменшите вагу на 1-1,5 кг на тиждень.

Основними принципами дієти є:

Має бути три основних прийоми їжі та 1-2 додаткові прийоми їжі на день;
щодня потрібно випивати не менше 1,5 літра води - води, а не соків, чаю та інших рідин;
Категорично забороняється пропускати сніданок і вечеряти пізніше, ніж за три години до сну.
Контролюйте розмір порцій - не більше однієї повної салатниці на прийом;
на період схуднення потрібно прибрати з раціону хлібобулочні вироби, білий хліб, тістечка, тістечка і, загалом, все борошно;
уникайте висококалорійних гарнірів - картоплі, білого рису та макаронних виробів, віддайте перевагу овочам;
відмовитися від смаження, особливо під час панірування, натомість бажано запікати, варити, готувати їжу, готувати на грилі або готувати на пару;
Відмова від солодощів - вони занадто калорійні і спричиняють підвищення рівня цукру в крові, що, в свою чергу, викликає відчуття голоду.

Дотримуючись цих простих правил, ви можете швидко скорегувати свою вагу. Щоб зробити систему більш зрозумілою, запропонуйте приблизні варіанти дієти:

сніданок: півсклянки сиру, склянка кефіру.
Другий сніданок: невелика порція спаржі, склянка води (якщо ви не хочете, можете пропустити цю їжу).
Обідати: порція овочевого супу, салат з морепродуктами.
закуска: яблуко або ківі, половина грейпфрута або апельсина.
вечеря: порція нежирної риби, яловичини або курки та овочевий гарнір на ваш смак.

У цій дієті на наших очах тане багато білка та жирової тканини. Дотримуйтесь дієти якомога частіше для досягнення бажаної ваги - вона нешкідлива для організму.