Спаржа Рікардо на грилі

Інгредієнти

Підготовка

  1. Попередньо розігрійте мангал на великій потужності. Змастіть сітку.
  2. Відламайте дерев’яну нижню частину спаржі. Зв'яжіть 6 спаржі разом: вставте спочатку трохи нижче кінчика, потім ще близько 2,5 см (1 дюйм) від основи. Ці види спаржевих плотів полегшують приготування барбекю. Їх можна легко повернути щипцями без того, щоб овочі котилися між щілинами в сітці. Ви також можете використовувати вок або кошик для барбекю.
  3. Промажте спаржу маслом. Сіль і перець. Помістіть спаржу на решітку і варіть від 2 до 4 хвилин на сторону, залежно від розміру спаржі. При подачі зніміть шампури.

Ви можете додати дрібно нарізаний часник до оливкової олії і навіть замінити це масло кунжутним маслом для азіатського смаку.

грилі

Коментарі

Керолайн Р.

Дякуємо, що подали такі прості рецепти! Я не уявляв, як їх розмістити на барбекю. Смачно!

danielle g.

Я хотів би мати рецепт того, що є на презентаційній табличці

LISE S.

Чи можу я зробити те саме, але в духовці

Мілен С.

Джулі Д. Це 4 рецепти. Рис вапна, сир Halloum на грилі, помідори песто та спаржа на грилі.

Джулі д.

Цей рецепт виглядає чудово. але на фотографії є ​​повна тарілка. чи існує цей рецепт, якщо так, то як він називається? .