Спаржа-дієта Втрата ваги може бути такою смачною!
Спаржа не тільки смачна, але і корисна. Він містить багато мінералів і вітамінів, але майже не містить калорій. Найкращі передумови для скидання кілограмів зі спаржею.
Спаржа - справжній універсал. На смак він має високий вміст магнію, міді, фолієвої кислоти та вітаміну Е. При вмісті води понад 90 відсотків цінні овочі також мають дуже низьку калорійність: 100 грамів спаржі мають лише 17 калорій. Завдяки високому вмісту калію він має сильний зневоднюючий ефект - і кілограми падають разом з водою. Це також детоксикує організм. В результаті колір обличчя також покращується. Шкіра стає чистішою і виглядає свіжішою. Фруктові кислоти, що містяться у спаржі, також активізують обмін речовин і, таким чином, стимулюють спалювання жиру. Високий вміст клітковини сприяє травленню.
Якщо ви все-таки вибрали спаржеву дієту, дотримуйтесь її щонайменше три дні. Чим довше, тим краще і більше кілограмів ви скинете. Ті, хто дотримується спаржевої дієти до 14 днів, можуть скинути до 3 кіло. Крім того, щодня можна вживати не більше 1200 калорій. Найкраще розділити це на п’ять прийомів їжі на день.
На день слід запланувати близько кілограма спаржі. Після очищення та пілінгу зазвичай залишається максимум 800 грам. Спаржа завжди повинна бути свіжозібраною. Ви можете впізнати свіжу спаржу за тим, що кінчики спаржі закриті. Якщо потерти дві свіжі стебла спаржі разом, вони скриплять. Їх також легко зламати. Стара спаржа відчуває сухість. Стрижні вже не мають ніякої міцності і їх легко можна зігнути. Точка розриву тріснута і волокниста.
Зберігати спаржу можна максимум 2 дні - бажано в змоченому кухонному рушнику в холодильнику. Ви все ще можете використовувати шкірку спаржі. Це дозволяє викласти дно при варінні спаржі. Це робить спаржу ще більш ароматичною, а ароматичні речовини передаються у воду для готування. Тому не слід викидати варильну воду після варіння. Швидше за все, ви можете просіяти воду і використовувати варильну рідину для соусів або супів. Ви також можете пити охолоджену воду до або між їжею, оскільки вона містить багато розчинених мінералів.
Найбільш щадний спосіб приготування спаржі - це готувати її на пароварці над окропом. Інша альтернатива - приготування їжі в спеціальному спаржевому горщику, приблизно третину якого слід залити водою. Ви також можете приготувати спаржу в звичайній каструлі. Спаржу слід лише покрити водою. Завжди слід додавати у воду дрібку солі, чайну ложку вершкового масла і бризок лимонного соку. Доведіть воду до кипіння і додайте спаржу. Потім слід готувати його на повільному вогні із закритим посудом приблизно 15-20 хвилин.