Спеціальні дієтичні рецепти для сімейного пікніка - Citizenkid
Вам подобається інклюзивний сімейний пікнік? CitizenKid пропонує вам варіанти рецептів, придатних для спеціальних дієт: без лактози, глютену, яєць, риби та горіхів. У цьому кошику всі діти знаходять те, що шукають, бенкетують і просять більше !
Для вдалого харчування на свіжому повітрі
Алергія на глютен ?
Безглютеновий десерт
Непереносимість лактози ?
Чарівні кекси без лактози
Пакора без яєць і риби
Ідеальний шоколадний торт
Гуакамоле без горіхів
Шведське печиво на десерт
Повернулися прекрасні дні, пора організувати день пікніка! На траві під сонцем, у тіні дерева або на краю води. Покладіть скатертину і вийміть кошик !
І щоб усі діти могли насолодитися цим відпочинком для гурманів, ми пропонуємо вибір інклюзивних рецептів, тобто адаптованих до спеціальних дієт.
Алергія та непереносимість лактози, пшениці, яєць, горіхів або навіть ракоподібних дійсно дійсно можуть зіпсувати цей момент доброзичливості.
Тому CitizenKid думає про всі сім’ї та пропонує вам спиратися на ці ідеї для розробки свого літнього меню! І не соромтеся обмінюватися своїми рецептами між батьками в коментарях.
Оновлено Jenna Lagha 3 липня 2019 р
Повідомлення створено 24 червня 2019 року
Все більше і більше дітей розвивають непереносимість глютену - білка, що міститься в пшениці, ячмені чи житі. На сімейний пікнік дозвольте спокуситися цим рецептом тіста для піци, запропонованим "La Ptite Noisette". Тоді вам залишається лише прикрасити його улюбленими інгредієнтами вашої малечі: грибами, оливками, моцарелою.
Що стосується десерту, ми все ще жадібні, до чого ми прагнемо, використовуючи цей вишуканий та солодкий рецепт брауні без глютену, виготовлений "L'Atelier de Roxane". Це легко, і діти можуть забруднити руки. Пшеничне борошно слід просто замінити кукурудзяним крохмалем. Маленьке зайве: ціла родина може насолоджуватися цим !
Лактоза - це речовина, яка міститься в багатьох продуктах, які ми вживаємо щодня: молоці, вершковому маслі, йогуртах, сирах та інших кремах. Для смачного пікніка, який легко носити з собою в кошику, зробіть ставку на солоне печиво з кабачків і оливок від Biodélices. Трохи додаткового: соя та оливкова олія гарантують м’якість.
Щоб закінчити ваш сімейний пікнік на солодкій ноті, батьки та діти можуть без обмежень поспішати з рецептом булочок без лактози, розробленим Lau BoBordeaux. Для гарніру вибирайте сезонні фрукти, такі як персики або малина. Трохи додаткового: ці солодкі страви також не містять глютену !
"Пакори" - це овочеві оладки, особливість індійської кухні, яку можна знайти у вегетаріанській версії бутерброда з тандурі. На пікнік без яєць та риби дозвольте спокуситися рецептом від «Боллівудської кухні». Маленька зайва: вони самі по собі смачні, як і згорнуті в обгортку.
На десерт вибирайте це диво, яке підходить практично для будь-якої спеціальної дієти для дітей: без яєць, без молока та без масла. І не соромтеся використовувати кукурудзяний крохмаль для заміни пшеничного борошна. Знайдіть цей апетитний рецепт у блозі "Не Паризьєн. Маленька зайва: він змушує всіх погодитися !
Алергія на горіхи на дереві зустрічається частіше, ніж ви думаєте. Щоб скуштувати насолоди від пікніка, пропонуємо занурити домашні сухарики, натхненні блогом "Allergique Gourmand", у смачний гуакамоле "Фундук та цибуля". Маленький зайвий? Він не містить глютену або лактози.
На десерт спробуйте відоме шведське печиво, використовуючи рецепт, запропонований блогом «Торти в місті». Ніякого арахісу і максимум обжерливості в цих маленьких солодощах, які легко підтримують поїздки, пов'язані з пікніком. Маленький зайвий? Дітям це подобається, і батькам теж !