Спеції, які допомагають схуднути
Крім того, що вони надають смак їжі, приправа вони мають певні властивості, які можуть пришвидшити обмін речовин, що є важливим у процесі спалювання жиру та утримання ваги вашого тіла під контролем. Деякі спеції дають відчуття ситості і, таким чином, призводять до нижчого споживання висококалорійної їжі. Якщо ви вирішите самостійно готувати їжу, ви маєте повну свободу у виборі інгредієнтів та кількості.
Ось декілька спеції які відомі своєю чудодійною силою спалювати небажані калорії.
Чорний перець покращує травлення
Чорний перець, потужний антиоксидант та антибактеріальний засіб, покращує травлення, що призводить до спалювання жиру. Діюча речовина чорного перцю називається піперином, речовиною, яка стимулює рецептори мозку та нервової системи. Недавні дослідження показують, що цей ефект піперину збільшує кількість енергії, необхідної для перетравлення їжі. Свіжомелений чорний перець має найвищу концентрацію піперину, тому посипте його з їжею, особливо під час обіду.
Куркума (індійський шафран) пригнічує жирову тканину
Популярною спецією в індійській кухні є куркума або індійський шафран, який зменшує засвоєння жирів організмом. Дослідження, опубліковані в 2009 р. У Journal of Nutrition, показують, що більшість поліфенолів, що містяться в цій прянощі, пригнічують жирову тканину.
Імбир знижує рівень кислотності в шлунку
Свіжий або висушений імбир змушує тканини використовувати якомога більше енергії, а отже, організм збільшує свою здатність спалювати жир. Для людей з високим рівнем холестерину імбир є надійним союзником. Крім того, ця пряність знижує рівень кислотності в шлунку і побічно викликану ним нудоту, тим самим сприяючи нормальному функціонуванню організму. Використовуйте імбир, особливо в солодких або пікантних рецептах.
Кориця спалює жир на животі
Користь кориці можна отримати лише за допомогою однієї чайної ложки на день. Ця пряність знижує рівень цукру в крові і, очевидно, інсуліну, згідно з дослідженням, проведеним у 2003 р. Дослідники говорять, що обсипана корицею різні препарати або в поєднанні з медом спалює жир на животі, ефекти виявляються з першого тижня. Додайте корицю до каш, кави або прийміть столову ложку меду з корицею, вранці, натщесерце.
Гострий перець знижує апетит
Як і інші спеції, гострий перець пришвидшує обмін речовин, тим самим сприяючи спалюванню жиру. Вживання гострої їжі з гострим перцем знижує апетит і значно швидше дає відчуття ситості. З'єднання гострого перцю, яке називається капсаїцин, відповідає за ці ефекти, крім того, воно може стимулювати вироблення адреналіну, що підвищує схильність організму до спалювання накопичених жирів та цукру.
Які наслідки має надмірне споживання спецій?
• подразнення шлунково-кишкового тракту
• рефлюкс шлунково-кишкового тракту
• виразка
• діарея
Якщо у вас алергія або страждаєте певними захворюваннями, які можуть негативно взаємодіяти з однією з обраних спецій, виберіть інший спосіб підтримувати фізичну форму. Фізичні вправи, зменшуючи продукти з високим вмістом жиру та цукру, чаї для схуднення можуть допомогти вам позбутися від небажаних кілограмів.