Співпраця між Францією та Японією знаходиться в "хорошій формі" Міністерство сільського господарства та

  • Головна>
  • Співпраця між Францією та Японією "у хорошій формі"

27 листопада 2018 року відбулася четверта сільськогосподарська робоча група між міністерствами сільського господарства Франції та Японії. Дуже конструктивний діалог цього щорічного інституційного засідання дозволив підвести підсумки багатьох досягнень, отриманих у 2018 році, з точки зору:

знаходиться

  • звідкриття ринків (хід скасування ембарго на м’ясо великої рогатої худоби протягом 30 місяців, експорт виноградних лоз);
  • з сприяння (регіоналізація для високопатогенного пташиного грипу та визнання статусу вільної від класичної чуми свиней).

Також було підписано Декларацію про наміри щодо структурування співпраці у професійній сільськогосподарській освіті після оцінки двох місій вчителів та керівників закладів, які проводились у Франції та Японії у 2017 та 2018 рр. Ця декларація дасть змогу кінець першого кварталу 2019 року: зокрема передбачається обмін студентами та міжкультурні та харчові проекти.

Ця робоча група також мала можливість зробити відповідну презентацію поточних або майбутніх змін у поточній політиці:

  • Загальні умови дієти і Закон про сільське господарство та продовольство для Франції;
  • реформа Спільна аграрна політика (PAC), реформа структурування дистрибуційного та оптового ринків для Японії.

Нарешті два міністерства поговорили про органічне землеробство. Дійсно, сьогодні лише 0,5% сільськогосподарських угідь Японії органічно вирощується (24 000 га). Ця ситуація випливає скоріше із зобов’язань фермерів, стурбованих впливом їх практики на здоров’я людей та навколишнє середовище, ніж із попиту споживачів, хоча тенденція починається з боку молодих матерів, які дуже уважно ставляться до якості харчування своїх дітей. Міністерство сільського господарства Японії (MAFF) визначає органічне землеробство як фактор привабливості для сільськогосподарських професій, і досвід Франції в цій галузі може бути мобілізований, зокрема, в рамках співпраці в галузі освіти.

Японія, "пріоритетна країна" для французького експорту в 2019 році

Також у присутності Посла Франції в Японії Лорана Піка була організована зустріч з французькими компаніями в агропродовольчому секторі. Було нагадано, що 2019 рік буде відзначатися набуттям чинності Угодою про економічне партнерство (ЄПС) між Європейським Союзом та Японією та що багато можливостей для бізнесу мають бути використані компаніями та агропродовольчим сектором. Франція є провідним європейським постачальником харчових продуктів до Японії, головним чином спеціалізуючись на висококласній пропозиції, в якій вона конкурує з іншими державами-членами (Італія, Німеччина тощо).

Важливість підвищення іміджу Франції та надання більшої видимості французьким пропозиціям поділяли всі, зокрема, на таких виставках, як Foodex. Інновації як ознака нашого досвіду та наших ноу-хау - це шлях, який слід дослідити. Це бажання також збігається з результатами роботи Міжнародної комісії на чолі з FranceAgriMer. Японія визначена «пріоритетною країною на 2019 рік»: отриманий план дій передбачає дослідження, проведене Business France щодо аналізу імпортних та розподільчих мереж, і друге дослідження щодо можливостей розвитку французької пропозиції на масовому ринку. Також планується робота над діями з просування французької пропозиції з метою кращої координації взаємодоповнення та, покладаючись на набрання чинності EPA та Чемпіонат світу з регбі, щоб створити найважливіший момент та надати кращу видимість з цього приводу.

Сертифіковані органічні продукти, ринок Японії, що формується

Сільське господарство та органічне виробництво також були важливою темою цього тижня, розробленою в інші послідовності:

  • організація МАГФО відвідування ферми з виробництва органічного зеленого чаю в регіоні Кіото;
  • відвідування торгових точок в Токіо (органічні магазини c'Bon, Natural House та Crayon House);
  • організація вебінару для спілкування про органічні продукти з широкою громадськістю Японії та пояснення їх зацікавленості з точки зору їжі та навколишнього середовища.

Ці різні послідовності показали, що, незважаючи на ринкову нішу, продукти з органічного землеробства мають сильні сторони, щоб відповідати очікуванням японських споживачів, які приділяють велику увагу походженню та складу продуктів, які вони споживають. Таким чином, існують реальні можливості для французьких органічних продуктів, які повинні зробити себе більш відомими на цьому вимогливому ринку.

Японські географічні зазначення, натхненні європейським маркуванням

Другий візит був організований у цеху відгодівлі для 2000 худоби у секторі яловичини під географічним зазначенням “Омі Гю”. Велику рогату худобу відгодовують приблизно 20 місяців перед продажем у віці 30 місяців. Частиною корму для тварин є японська рисова солома, отримана завдяки співпраці фермерів регіону. Незважаючи на те, що адаптована до японського контексту, система географічних зазначень, створена MAFF, значною мірою натхнена європейською системою.

Харчовий бум на винос: можливість для наших компаній ?

Цей тиждень нарешті завершився семінаром з питань глобалізації харчових систем. Різні втручання дослідників, економістів, соціологів, французьких та японських фермерів дали змогу відштовхуватися від глобалізованого підходу і вести до перспективного погляду на зміни в японському суспільстві та його структурах споживання. “Накашоку” - це споживча тенденція, яка підтверджується в Японії: споживачі “передають на замовлення” приготування їжі через брак часу, втрату ноу-хау та пошук диверсифікації. Так багато можливостей оцінити для підтримки експорту французької сільськогосподарської та агропродовольчої продукції.