Сплануйте меню, чому і як Родина Бофурів
Блог великої родини майже без втрат, і близький до природи
Сплануйте меню, Спочатку це може здатися невдалим, та все ж ....
Тут ми довго вагалися, перш ніж приступати до цього, нам це здавалося занадто «організованим», і нам було лінь сісти, щоб підготувати його. Перейдіть на малюнок 😉
Ось різні причини, які швидко змусили нас передумати і переконали нас готувати меню заздалегідь майже на рік:
Тому планування меню, підготовка розкладу їжі - хороша порада для цього більше не заставати зненацька .
Оскільки після деяких роздумів і простого спостереження дуже прикро відкривати холодильник і раз за разом говорити собі «що ми їмо?».
Це також дозволяє їжте більш збалансовано і різноманітно (ну ми намагаємось 😉).
Ми бачимо, що ми їмо протягом усього тижня (або місяця залежно від ваших уподобань), і тому ми уникаємо їсти одне і те ж кілька разів. Ми забезпечуємо крохмалем І овочами щодня, ми урізноманітнюємо страви, десерти, закуски для дітей.
Ми віддаємо перевагу сезонним продуктам і максимально місцевим.
Відходи закінчені Чесно кажучи, перед тим, як планувати меню, ми вже звертали увагу.
Ми можемо бути велика родина, не всі вдома їдять кожен прийом їжі. 3 дітей їдять у їдальні на обід 4 рази на тиждень (у середній школі та середній школі). Отже, у нас є залишки, які я часто з’їдаю сам на обід (замість спочатку запланованої страви).
Ми обов’язково вибираємо речі, які з’їсть наш вовчак. А 5 дітей іноді мають 5 різних “смаків”, тож це дещо ускладнює справи, але, наприклад, в обідній час, коли я їжу лише з двома маленькими, я планую прості страви, які їм подобаються.
Тож одне точно, ми нічого не викидаємо 😉
І в гіршому випадку наші друзі кури користуються нашими залишками.
Ми витрачаємо менше грошей перебуваючи за покупками. І так, планування меню дозволяє скласти точний список покупок, з тим, що вам насправді потрібно, і не більше того. Немає більше зайвих покупок "на всякий випадок", які захаращують ваші шафи. Не кажучи вже про час, який ви економите під час покупок.
Планування меню також дозволяє вам це зробити краще організуй собі готувати . Так, тут ми їмо лише домашню їжу, і тому це займає більший чи менший час. Ми купуємо дуже мало пресервів, це переважно для кукурудзи, тунця, Македонії ... Що стосується овочів, то зараз це ЕКСКЛЮЗИВНО свіжі овочі. Заморожена їжа призначена лише для риби (адже нас тут обмежено в горах 😉) На м’ясо, як і всі інші, ми звертаємо увагу на ціну, слідкуємо за акціями. Але ми значно зменшили споживання, тому купуємо менше, ніж раніше.
Це нам допомагає зменшити наші відходи . Оскільки все пов’язано, ми складаємо своє меню, тому купуємо менше упакованих продуктів, готуючи якомога більше вдома, і зрештою, ми створюємо набагато менше відходів. нульові відходи, вона проходить через цю організацію і вимагає трохи продуманості 😉
Отже, отже, ви тепер знаєте, чому планування меню, на мій погляд, дуже корисне та важливе.
На мою думку, це має лише переваги
І якщо вам не вистачає ідей чи натхнення, не соромтеся переглядати Інтернет, ви обов’язково знайдете те, що шукаєте.
Що стосується мене, я б спробував допомогти вам з нашими маленькими рецептами для дорослих та дітей, веганськими, органічними чи ні ?
Ось також пустий планувальник меню, який ви можете роздрукувати, якщо готові до роботи.
і у версії з понеділка по неділю, якщо вам простіше 😉
* # * # * # * # * # * # * # * # * # *
Подумайте про коментування цієї статті
До зустрічі
Сім'я Офелі де ла Бофур
**********