Спочатку власна квартира, але є щось для приготування їжі G; варити економно - г; nstig живий форум
Член з 10 січня 2005 р
19 повідомлень (ø0/день)
Привіт усім,
нещодавно переїхала до свого хлопця.
Але, зізнаюся, я не дізнався стільки рецептів з дому.
Ви можете допомогти? Знайдіть рецепти, які не такі дорогі і їх можна приготувати порівняно швидко.
Я вдячний за кожну ідею: 0)
Член з 22.10.2003
3,472 повідомлення (ø0.56/день)
Член з 16 жовтня 2004 р
1837 повідомлень (ø0,31/день)
це були б ми тут, найчистіша \ "їжа, що викликає звикання \":
Запіканка з фаршу з брокколі (для 4 осіб)
250 г фаршу
500 г брокколі (цвітна капуста, кольрабі)
1 склянка вершків
1 склянка сметани
2 яйця
200г тертого сиру
Сіль, перець, часник
Відваріть, почистіть і наріжте картоплю.
Приправте фарш і коротко обсмажте.
Розділіть брокколі на квіточки і коротко відваріть у підсоленій воді.
У змащеній жиром запіканці картопля, фарш та брокколі
Шарування.
Змішайте вершки зі сметаною, яйцями, сиром та спеціями.
Залити запіканку соусом.
Випікайте при 180 ° C на гарячому повітрі протягом 30 хвилин. На початку накрийте алюмінієвою фольгою.
Рисова сковорода з овочами та куркою (4-5 осіб)
500 г філе курячої грудки замороженої
1 цибулина
олія
2 склянки рису
2-3 перці
2 банки курячого бульйону Меггі
¾ л води
250 г замороженого горошку
1 P. TK 8 суміш трав
1 зубчик часнику
Солоний перець
1 склянка сметани
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на розігрітій олії. Нехай курка трохи розморозиться, нарізана невеликими кубиками і обсмажується разом з ними.
Додайте рис і перемішайте.
Перець помити, нарізати соломкою і додати.
Додайте курячий бульйон, залийте водою і варіть 15 хвилин під кришкою.
Потім додайте горох і трав’яну суміш і варіть ще 5 хвилин.
Приправте зубчиком часнику, сіллю і перцем за смаком.
Інгредієнти: 200г овечого сиру
1 цибулина
2 столові ложки олія
200 г вареної шинки
400 г картоплі
1 склянка солодкого вершків
1 склянка трав'яного крему-фріче
2 яйця
Сіль, перець, фондор, часник
Приготування: Цибулю нарізати невеликими кубиками і обсмажити на олії. Наріжте приготовлену шинку невеликими кубиками і обсмажте разом з ними. Відваріть картоплю як картоплю під курткою, а потім наріжте скибочками. Змішайте солодкий крем, крем-фрейш, яйця та спеції в мисці. Овечий сир наріжте кубиками і змастіть форму для запікання. Покладіть половину картоплі в каструлю. Потім зверху цибулево-шинкова суміш. Потім нарізаний кубиками овечий сир і, нарешті, картоплю, що залишилася, залийте все соусом і варіть при 180 ° C протягом 30 хвилин.
Гіроскопи випікають з виделкою спагетті
400 г м’яса гіроскопів
125 г виделкових спагетті
250 г свіжих грибів або 1 маленька банка
1 червоний або жовтий перець
2 склянки вершків
1 склянка сметани
200 мл молока
олія
сіль
перець
тертий сир для запіканки (кількість і вид за смаком)
Вказівки: Смажте гіроскопи на невеликій кількості олії. Відваріть спагетті. З’єднайте вершки, сметану і молоко і приправте сіллю і перцем. Очистіть гриби та болгарський перець і наріжте дрібними шматочками. Викладіть всі інгредієнти у форму для випікання, верхній шар повинен бути м’ясним. Соус Вилийте його, посипте сиром, випікайте при конвекції 175 ° протягом 45 - 60 хв.
Турецький шніцель з трав’яним вершковим сирним соусом
3-4 індички шніцель
1 склянка вершків
1/2 миски трав'яного вершкового сиру
Трав'яне масло
сіль
перець
і
Картопля фрі, крокети та ін.
Вказівки: Розігрійте духовку і спечіть картоплю фрі/крокети. Розтопіть на сковороді трохи трав’яного масла і обсмажте шніцель з двох сторін. Помістіть на плиту в духовку, щоб зігрітись. Покладіть на сковороду півсклянки вершків і дайте їй коротко закипіти. Додайте вершковий сир і розтопіть, помішуючи. Потім потроху додайте решту вершків, щоб соус не був занадто рідким. За необхідності можна додати трохи трав’яного масла. Знову доведіть до кипіння. Подавайте з картоплею фрі та ескалопом з індички.
Також дуже смачно:
2 шніцелі (свинина або птиця) - приблизно 250-300г-
1 болгарський перець (червоний або жовтий)
1 цибулина
приблизно 1 ст. ложка томатної пасти (тричі концентрована)
1 склянка крему (150 або 200 г)
1/2 до 1 склянки вершків (залежно від кількості крему)
сіль
Перець
Порошок паприки
води
Вказівки: Наріжте цибулю невеликими кубиками. Подрібніть м’ясо. Наріжте паприку дуже дрібними соломками. Злегка обсмажте шматочки цибулі на сковороді. Додайте нарізане м’ясо і смажте, поки м’ясо злегка не підрум’яниться. Зменшіть вогонь. Додайте смужки паприки. і тушкуйте близько 5 хвилин. Помістіть томатну пасту в сковороду і розподіліть якомога більше. Приправте перцем, сіллю і паприкою в порошку. Розмішайте крем-крем. Додайте вершки і перемішайте. Додайте води, якщо потрібно. Варіть акуратно 7-10 хвилин залиште, поки він не стане вершковим соусом.
Можливо, вам щось із цього подобається.
Вітаю Стефі