Що таке кардамон кардамон - здоров’я продуктів харчування
Кардамон - це спеція, яка на смак трохи нагадує евкаліпт. Його часто використовують в індійській та азіатській кухні та надає багатьом стравам надзвичайний смак. У Німеччині кардамон часто використовують для приправлення десертів. В основному він міститься в різдвяному печиві та глінтвейні. ефірні масла кардамону надають йому характерний смак. Вони також відповідають за сприятливий вплив кардамону на здоров’я.
Чому ти тут?
"Я б хотів".
Так ви їсте авокадо
Існує кілька методів вживання авокадо, які при цьому видаляють кісточку. Ці методи завжди трохи залежать від того, наскільки міцний авокадо.
Якщо авокадо вже дуже м’який, очистити ножем буде трохи складніше. Ви можете розрізати авокадо і ложкою видалити серцевину. Як професійну підказку авокадо також можна видалити ножем. Небезпека: Не тримайте авокадо круглою рукою.
Якщо авокадо все ще відносно твердий, ви можете скористатися ножем або очисником, щоб видалити шкірку і покращити смачну м’якоть авокадо. Найпростіший і швидкий спосіб - видалити шкірку за допомогою очисника авокадо. Вони дешеві, і немає ризику отримати травму.
Овочечистка авокадо
для безпечного пілінгу
від 10,94 €
Якщо ви любите і часто їсте авокадо, ви не повинні пропустити цей приємний трюк для вашої кухні.
Кардамон від неприємного запаху з рота
Кардамон також може допомогти поліпшити дихання Полегшити неприємний запах з рота. Жуючи насіння, олії, що містяться в кардамоні, розкриваються. Наприклад, кардамон може зменшити характерний для алкоголю неприємний запах з рота після нічної випивки або так званий часниковий шлейф після вживання часнику. Однак часник виводиться не тільки через дихання, але і через шкіру, тому кардамон мало впливає на часник.
Ефект кардамону шлунково-кишковий
Ефірні олії кардамону позитивно впливають на наше здоров’я. Шлунково-кишковий тракт особливо корисний від регулярного вживання кардамону. Ефірні олії також складають характерний смак кардамону.
Кардамон працює Травна та спазмолітична, тим самим він може допомогти при газах і болях у шлунку. Навіть після ситної різдвяної трапези кардамон може допомогти зняти напружений шлунок і запобігти появі газів і здуття живота. Кардамон часто використовують як чай через його сприятливий та стимулюючий вплив на шлунок. У Стародавньому Римі кардамон прописували як ліки після застілля.
Ефект кардамону полягає в тому, що він має Стимулює вироблення шлункового та жовчного соків. Це позитивно впливає на травлення і може полегшити печію. Крім того, кардамон має сечогінну дію.
Завдяки своїм спазмолітичним властивостям кардамон також може бути корисним при менструальних болях.
Кардамон як афродизіак
Кардамон часто використовують як афродизіак завдяки своїм гострим ефірним оліям та стимулюючому метаболізму ефекту. Як повідомляється, кардамон, як кажуть, покращує настрій та лібідо.
Кардамон для похмілля
Чай з кардамону можна використовувати для полегшення проблем зі шлунком та похмілля. Позитивний вплив на шлунок та травний тракт сприяє поліпшенню симптомів, спричинених алкоголем.
детоксикація
Кардамон має дезінтоксикаційну дію. Вживання в їжу кардамону нагріває обмін речовин і збільшує секрецію органів травлення. Кардамон також може забезпечити додаткове очищення нирок і сечового міхура і тим самим боротися з інфекціями сечовивідних шляхів. Очищуючий ефект кардамону також швидше виводить важкі метали з людського організму.
Кардамон при проблемах з диханням
Кардамон покращує кровообіг в легенях і тому добре підходить для бронхіту, астми або іншої алергії на дихальні шляхи. Поліпшення кровообігу означає, що забруднюючі речовини виводяться швидше, а поживні речовини швидше транспортуються до легенів.
Ефект зігрівання
В аюрведичній медицині кардамон стає одним зігріваючий ефект сказав. Це стимулює. Кардамон стимулює серцебиття та серцево-судинну систему. Раніше вважали, що це робить кардамон шкідливим для людей з високим кров'яним тиском. Однак недавнє дослідження 2009 року показало значне поліпшення стану у 20 людей з високим кров'яним тиском після прийому кардамону протягом 12 тижнів. Тим не менше, регулярне та підвищене споживання кардамону слід обговорити з лікарем або цілісним натуропатом, щоб можна було виключити взаємодії.