Спортивне харчування - рекомендації щодо охорони здоров’я UGB

рекомендації

Спортивне харчування повністю розпродано

Мотивовані учасники, захоплюючі спікери та задоволений організатор. Конференція UGB з 4 по 5 Травень 2018 року привернув до Гіссена близько 450 людей, зацікавлених у харчуванні, своїми цікавими темами.

Спортивне харчування харчування та спорт

Щоб покращити результати діяльності або виглядати добре: рано чи пізно майже кожен, хто займається спортом, буде зацікавлений у своєму харчуванні. Але які продукти харчування є правильними? Чи потрібно більше білка для збільшення м’язів? І скільки має бути вправ, щоб я схудла?

Спортивне харчування Харчові добавки для спортсменів

Креатин, карнітин і кофеїн повинні підвищити ефективність - принаймні, якщо ви вірите обіцянкам виробника. Але лише дуже мало препаратів насправді приносять перевагу.

Спортивне харчування цинк: універсал

Кальцій, магній або залізо вже не користуються попитом як харчові добавки. Також цинку стало модним. Ті, хто перебуває в стресі, схильний до інфекцій або займається інтенсивним спортом, повинні мати можливість привести своє тіло у форму за допомогою цинку. Що це таке рекламної обіцянки?

Спортивне харчування Повна енергія у спорті

Для того, щоб наше тіло забезпечувало енергією для спортивних результатів, в обміні речовин відбуваються складні процеси. Той, хто знає взаємодію між виробництвом енергії, тренуванням та харчуванням, може отримати від себе найкращі результати.

Спортивне харчування Як спортсмени можуть запобігти застуді?

Спортсмени, які тренуються на відкритому повітрі за будь-яких погодних умов, піддаються підвищеному ризику захворювань. Хоча спорт із помірною витривалістю (близько 30 хвилин бігу на день) насправді зміцнює імунну систему, інфекції дихальних шляхів є абсолютно типовою хворобою для спортсменів, що змагаються. Сила імунної системи пов'язана особливо відразу після тренувань на анаеробному порозі і вище або після кількох годин занять витривалістю.

Кофеїн у спортивному харчуванні: він приносить удар?

Кофеїн - це психостимулюючий, централістично стимулюючий алкалоїд, який, крім іншого, міститься в каві, зеленому та чорному чаї, колі та енергетичних напоях. Як особлива властивість кофеїну неодноразово підкреслюється його ефект, що підвищує ефективність. Однак також слід враховувати такі побічні ефекти, як нервозність, розлади травлення, серцебиття та запаморочення.

Креатин із спортивного харчування: додаткова сила для спортсменів на витривалість?

Креатин є одним з так званих активних інгредієнтів, що підвищують ефективність. Це повинно збільшити запаси енергії, покращити енергозабезпечення, сприяти зростанню м’язів та відновлювати пошкодження клітин, спричинені фізичними вправами. Він доступний у вільному продажу і особливо популярний серед культуристів, а також серед спортсменів на витривалість.

Спортивне харчування Що і скільки слід пити спортсменам?

Навіть у холодну пору року спортсмени повинні стежити за тим, щоб вони пили достатньо. Вироблення поту є вищим, ніж вважають багато людей, навіть при низьких зовнішніх температурах. Якщо ви негайно компенсуєте втрату води, ви захистите себе від зниження працездатності, запаморочення, головного болю, нудоти та м’язових спазмів.

Спортивне харчування Що робить карбонавантаження для спортсменів?

В останні роки дієта з низьким вмістом вуглеводів пропагується насамперед для зменшення ваги. Дієта в основному заснована на униканні вуглеводів. Це означає, що хліба, картоплі та інших продуктів, багатих вуглеводами, споживається якомога менше.

MCT жири для спортивного харчування: енергія для довгих одиниць?

Так звані MCT-жири, жири з жирними кислотами середньої довжини ланцюга, призначені слугувати додатковим, швидко доступним джерелом енергії в спортивних змаганнях на витривалість і таким чином зберігати запаси глікогену.
Однак збільшення показників витривалості неможливо чітко довести. Крім того, багато спортсменів, як виявилося, погано переносять жири МСТ, навіть у невеликих кількостях.

Спортивне харчування Як оцінити дієтичну дієту Баррі Сірса?

Обіцянки здоров’я, які Барі Сірс дає для своєї дієтичної дієти, не були науково підтверджені. Обґрунтування своїх точних дієтичних рекомендацій, які дає Сірс, безумовно, сумнівні.

Для продовження витривалості рекомендується тригліцериди із середнім ланцюгом спортивного харчування (МСТ)?

Під час фізичних вправ максимально можливе споживання становить 30 г МКТ, оскільки більша кількість зазвичай призводить до скарг на шлунково-кишковий тракт. Подовження або поліпшення показників витривалості за рахунок пошкодження запасів глікогену не відбувається при прийомі допустимих кількостей МСТ.

Спортивне харчування Чи потрібні спортсменам більше захисту від окислення, ніж не спортсменам?

Збільшення вільних радикалів у м’язах під час інтенсивних фізичних навантажень у людей не доведено. У людей, які тренувались на витривалість, активність антиоксидантних ферментних систем у м’язах вища. Тому можна припустити, що повноцінна змішана дієта, яка забезпечує достатнє надходження енергії, також покриває потребу в антиоксидантних поживних речовинах у спортсменів.

Глікемічний індекс спортивного харчування: революція або буря у склянці з водою?

Концепція "глікемічний індекс"є суперечливим. Різні вчені вважають, що" правильні "вуглеводи можуть запобігати діабету та ішемічній хворобі серця. Деякі популярні дієти для схуднення навіть клянуться" Гліксом "як ефективним засобом досягнення ідеальної ваги.

Спортивне харчування Сильна речовина для сильних чоловіків?

Білковмісні добавки популярні серед спортсменів. Порошки та напої часто використовують не лише професіонали, але перш за все амбітні спортсмени-любителі, такі як культуристи або триатлоністи. Білка з нашої їжі достатньо для досягнення високих показників навіть при вегетаріанській дієті.

Білок міфу про спортивне харчування: скільки потрібно спортсмену на витривалість?

У спортивних колах часто поширюється думка, що для побудови м’язів потрібно більше білка, ніж зазвичай споживається у щоденному раціоні. Однак немає потреби в додатковій порції білка ні для витривалості, ні для силових спортсменів.

Спортивне харчування Carbo-Loading - паливо для м’язів

Будь то макаронна дієта або вечірки з навантаженням на вугле перед змаганнями - вуглеводи відіграють помітну роль у харчуванні спортсменів: вони швидко доступні, можуть зберігатися в м’язах і навіть короткочасно використовуватися без кисню.

Спортивне харчування Чи можуть конкурентоспроможні спортсмени задовольнити свої потреби в цинку?

Втрати цинку через піт та сечу значно збільшуються в результаті інтенсивних фізичних навантажень. Однак, збалансоване харчування, яке відповідає енергетичним потребам, спортсмени можуть задовольнити потреби в цинку за рахунок збільшення споживання їжі.