Спортивне харчування ScienceDirect

Книга • Третє видання • 2017

sciencedirect

Ксав'є Бігард та Шарль-Яннік Гезеннек

Книга • Третє видання • 2017

Ксав'є Бігарда та Шарля-Янніка Гезеннека

Перегляньте цю книгу

Опис книги

Поділіться цією книгою

Перегляньте вміст

Зміст

Дії для вибраних глав

Про книгу

Опис

Як адаптувати прийом їжі та харчування до конкретних потреб спортсменів ? Ця книга має на меті встановити синтез наукових знань у спортивному харчуванні. Він пропонує, в залежно від виду вправи (силові види спорту або витривалість, прості або повторні вправи, змагання ...), принципи та поради, необхідні для найбільш доцільної дієти, як з точки зору макрос- а як на рахунок мікроелементи. Питання, що стосуються харчового балансу та покриття потреб, є важливим для знання спортсменів та їх медичного оточення: спортивних лікарів, дієтологів, дієтологів, тренерів. Оптимізація харчового споживання адже продуктивність є дуже актуальною темою, яка заслуговує на те, щоб її знали фахівці, які працюють у галузі охорони здоров'я та спорту. Це третє видання також включає висновки останнього дослідження щодо: - оптимізації споживання білка для спортивних результатів; - місце харчові добавки у спортивному харчуванні; - тренування на середній висоті; - спати та пильність.

Як адаптувати дієту та дієтичне харчування до конкретних потреб спортсменів ? Ця книга має на меті встановити синтез наукових знань у спортивному харчуванні. Він пропонує, в залежно від виду вправи (силові види спорту або витривалість, прості або повторні вправи, змагання ...), принципи та поради, необхідні для найбільш доцільної дієти, як з точки зору макрос- а як на рахунок мікроелементи. Питання, що стосуються харчового балансу та покриття потреб, є важливим для знання спортсменів та їх медичного оточення: спортивних лікарів, дієтологів, дієтологів, тренерів. Оптимізація харчового споживання адже продуктивність є дуже актуальною темою, яка заслуговує на те, щоб її знали фахівці, які працюють у галузі охорони здоров'я та спорту. Це третє видання також включає висновки останнього дослідження щодо: - оптимізації споживання білка для спортивних результатів; - місце харчові добавки в спортивному харчуванні; - тренування на середній висоті; - спати та пильність.