Спортивне харчування - Вітаміни - Мінерали - Фітнес - Харчування - Doctissimo
Займаючись спортом, кожен має свою формулу, свою “річ”. Багато помилкових уявлень поширюється. Одні нешкідливі, інші небезпечніші, особливо ті, що впливають на зволоження.
Ваш браузер не може відтворити це відео.
1. Спортсмен повинен подвоїти порції м’яса
Неправда: безумовно корисно регулярно вживати його, хоча б тому, що він є дуже хорошим джерелом заліза (потреби у спортсменів високі), але дієта, багата м’ясом, не збільшує м’язову масу і не покращує продуктивність.
2. Під час тренувань потрібно їсти багато цукру
Неправда: цукор потрапляє, звичайно, в раціон спортсмена. Але остерігайтеся надлишку, який може збалансувати дієту і спричинити реактивну гіпоглікемію та "порожні ходи".
3. Під час занять спортом необхідно обмежити напої, щоб ноги не «порізали»
Помилкове: недостатнє споживання рідини ускладнює та наболіло спортивні заняття та може спричинити серйозні проблеми.
4. Спортивна активність збільшує потребу в магнію
Правда: Магній використовується для скорочення м’язів та вуглеводного обміну. Отже, спортсмен зацікавлений у наданні переваги їжі з високим вмістом магнію (зелені овочі, цільні зерна, жирні сухофрукти, шоколад та ін.), А також деяким мінеральним водам, багатим на магній (Hépar, Badoit, Contrex, Saint Antonin тощо). ).
5. Рекомендується приймати овочевий відвар після спортивного заходу.
Правда: це чудовий спосіб регідратації, одночасно допомагаючи організму поповнювати запаси мінеральних речовин.
6. Кава покращує спортивні показники
Неправильно: кофеїн, який забезпечується кавою, стимулює пильність і іноді може покращити рефлекси. Але, у високих дозах (варіюється залежно від конкретної людини), це також може викликати головний біль, нудоту, тахікардію ...
Примітка: кофеїн у фармакологічній дозі може забезпечити економію запасів глікогену за рахунок мобілізації вільних жирних кислот. Ось чому він зараз включений до списку допінгових препаратів: дозволений поріг (12 мкг/мл) дозволяє відрізнити "нормальне" споживання від фармакологічного навантаження.
7. Для збільшення м’язової сили корисно додавати в раціон білковий порошок.
Помилковий: м’язи розвиваються спочатку завдяки фізичним навантаженням. А при добре збалансованому харчуванні споживання білка є більш ніж достатнім навіть для спортсменів.
8. Необхідно вживати сухофрукти
Правда: вони є прекрасною енергетичною закускою завдяки легко засвоюваному природному цукру. Вони також забезпечують мінерали, дуже корисні для м’язової діяльності (зокрема, калій і магній). Споживати без вагань !
9. Вітамінна добавка необхідна спортсменам
Неправда: добре збалансована дієта покриває всі потреби спортсменів у вітамінах. Лише в особливих випадках може бути корисним посилити споживання їжі за допомогою лікарської добавки.
10. Коли дитина займається спортом, обмежте напої, які вона приймає, щоб вона не сильно потіла.
Неправда: це була б велика помилка! Навпаки, необхідно спонукати дитину пити достатньо. Коли ми докладаємо фізичних навантажень, температура тіла підвищується: потовиділення є дуже корисним регулюючим механізмом, який допомагає уникнути "теплового удару".