Спортсмени, таблиця харчування - практичний веган
Спорт та веганство, дует-переможець !
Бодібілдінг, триатлон, ультрамарафон, катання на ковзанах, лижах ...: у цих заходах та багатьох інших, спортсмени-вегани проілюструйте та доведіть, що збалансована рослинна дієта сумісна з інтенсивна спортивна практика, як свідчать і наукові знання.
Продовжувати
Що їдять спортсмени-вегани ?
Як і будь-яка фізична активність, спорт спалює нам енергію і працює наші м’язи. Тому регулярні фізичні вправи збільшують нашу потребу в енергії та білках, а також у певних поживних речовинах. Поки ми маємо збалансовану дієту, їжі буде достатньо для задоволення всіх цих потреб.
Коли спортивна практика інтенсивна, доцільно споживати білок від 1,2 до 2 г/кг ваги (Thomas DT & al., 2016). Це споживання також забезпечуватиметься більш рясною дієтою, одночасно переконуючись споживати кілька порцій продуктів, багатих білком.
Є також рослинні білкові порошки, виготовлені з конопель, сої, гороху або рису. Якщо ви хочете використовувати його як доповнення до своєї дієти, зверніться за порадою до медичного працівника та вашого спортивного тренера, якщо він у вас є (ANSES, 2016).
Спорт та веганство йдуть рука об руку
Спортсмени-вегани часто прагнуть просувати цей дієтичний вибір. Багато хто повідомляє, що бачить покращення часу відновлення та продуктивності. Однак наукового консенсусу щодо переваг рослинної їжі для фізичної активності немає. Безперечно одне: веганство та спортивні показники можуть йти рука об руку, немає сумнівів.
Спортсмени-аматори можуть повністю прийняти рослинну дієту, не будучи фахівцями з питань харчування. Наприклад, марафонець і тренер-веган Метт Фрейзер, веде веб-сайт No Meat Athlète (англійською мовою) і у своїй книзі Їжте, гуляйте, бігайте веган, він надає ключі до м’якого та ефективного встановлення нових звичок, наприклад, для початку спортивної діяльності та отримання веганства.
Будь то в бодібілдингу чи на витривалість, це 100% рослинна дієта повністю сумісний з фізичними зусиллями, Поширювати Слово !
Зустріньте спортсменів-веганів
Є багато спортсменів з міжнародною кар’єрою, які вирішили повністю вегетувати за своїм харчуванням, з етичних причин чи стану здоров’я.
Алекс Морган був олімпійським чемпіоном з футболу в 2012 році і двічі чемпіоном світу в 2015 і 2019 роках. Вона вирішила прийняти веганську дієту на початку 2018 року, і це, м'яко кажучи, не вплинуло на її результати. Можна сказати! Вона вирішила змінити свій раціон зі своїм собакою, оскільки вважала протилежним доглядати за ним, беручи участь у смерті інших тварин.
Якщо ви вважаєте, що вегетаріанських культуристів не існує, подумайте ще раз! Френк Медрано - справжня зірка тренувань на вулиці та фітнесу, і його виступ вразить не одного. Тим часом Патрік Бабумян встановив світовий рекорд у 2015 році (піднявши вагу 560 кг за 28 секунд) і вважається одним із найсильніших чоловіків у світі.
Що стосується пауерліфтингу, Анджеліна Берва - провідна фігура у Франції та на міжнародному рівні. Вона звернулася до веганської їжі, побачивши відеозаписи, що розслідують бійню, і це не завадило їй стати віце-чемпіоном світу у 2019 році - навпаки. !
У світі баскетболу, здається, фундаментальна тенденція набула популярності протягом декількох років: все більше гравців переходить до веганської дієти. Це особливо стосується Кріса Пола та Кайрі Ірвінг.
Спорт на витривалість також має вражаючу кількість веганських спортсменів: Фіона Оукс, Річ Ролл та Скотт Юрек є одними з найвідоміших. Ми також можемо згадати Катру Корбетт, веганку вже понад 20 років, яка, мабуть, є людиною, яка подолала найдовшу дистанцію бігу у світі. Наприклад, у 2011 році вона набрала понад 6500 км, головним чином під час бігу по слідах.
Більш широко, майже у всіх дисциплінах зростає кількість спортсменів, які вирішили більше не їсти тварин.