Споживачі NASH не єдині, хто відповідає за прогресування захворювання печінки
Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.
Щороку одночасно, під час Конгресу спеціалістів з печінки, засоби масової інформації висвітлюють увагу хвороби нездорової їжі, також відомі як хвороба жирової печінки або соди, і на медичній мові NASH * (англійська абревіатура від неалкогольного стеатового гепатиту).
Цього року повідомлення про те, що щодня випивати банку соди, що містить щонайменше 7 цукрів, достатньо, щоб ми потрапили до населення, яке перебуває під загрозою НАСГ. Поекспериментуйте одного дня, поклавши банку коксу в каструлю і зваривши її - ви подивитесь на дно. підняття настрою!
Фуа-гра вражає кілька мільйонів людей у Франції, які в значній мірі про це не знають, і кілька сотень тисяч з них безшумно і безболісно перейдуть до цирозу або навіть раку печінки.
Простіше кажучи, стеатоз - це просочення клітин печінки жиром, який поступово, у несприятливих випадках, запалює печінку, яка почне виробляти волокна, «повільно, але надійно задихаючи орган» і перешкоджаючи його нормальному функціонуванню. Однак печінка життєво важлива, як серце для тіла. Пацієнти страждають на різних стадіях - від легкого стеатозу, де ще можна діяти, отже, важливість ранньої діагностики, щоб вона, на кінцевій стадії, регресувала, більш або менш запущеною, при цирозі. Так, цироз, навіть коли ти не випив ні краплі алкоголю!
Мені пощастило (невдало) виявити напасть рано, коли я поїхав до Сполучених Штатів у 90-х, де NASH починав попереджати американське медичне співтовариство. Причина його появи: занадто багата, занадто жирна і занадто солодка їжа, пов'язана з малорухливим способом життя.
Відповідальні не лише споживачі. Це залежить від медичних працівників та політиків. всім відповідальним громадянам невтомно засуджувати винну недбалість виробників, які переробляють продукти, надмірно збагачуючи їх жиром та цукром, щоб зробити їх більш смачними та викликають звикання, одночасно одягаючи їх в оманливі прикметники, такі як „з низьким вмістом жиру”, „Збагачені. ”Або“ енергійний ”(справді!).
Споживач повинен перетворитися на детектива, озброєного лупою, щоб перевірити етикетку або відсканувати товар за допомогою смартфона за допомогою програми, яка засуджує шахраїв, розкриваючи склад їжі (юка, openFood тощо).
Також необхідно терміново вказати на непритомність керівників громадських або приватних приміщень (вокзалів, лікарень, аеропортів, залів очікування), які пропонують лише шоколадні батончики та газовані напої, щоб поїсти або заповнити «голодне» місце, що містить цукор. Ми можемо почути, що справа має тенденцію до поліпшення, що докладаються зусилля, але давайте не будемо терпіти, щоб це було так повільно, так помітно заважало лобі, ціною тисяч життів щороку, дедалі більше цілей. Молодші (давайте подумайте про наших дітей, їм теж загрожує).
Протягом тривалого часу надмірна вага виділялася в ім'я довільних естетичних стандартів, але ні, надмірна вага - це не лише питання зовнішності, тоді як це, за винятком особливих випадків, багато в чому пов'язано з надмірним споживанням їжі в порівнянні з фізичними витратами. . Це слід розглядати як попереджувальний сигнал, єдиний видимий, NASH, і пропонувати проконсультуватися та переглянути його дієту.
Ви можете отримати NASH, вважаючи себе "дуже здоровим". Його також можна повернути назад, поки не пізно, і без різкого режиму це хороша новина. Харчування здорового глузду, якомога менш промислового, в розумних і збалансованих кількостях може бути достатнім, щоб не додати нас до довгого списку пацієнтів, які очікують на трансплантацію печінки через НАСГ.
Франція, батьківщина гастрономії, має всі переваги, щоб сяяти своїм прикладом.
Деякі посилання в цій статті спрямовують на торгові сайти, і HuffPost може отримати компенсацію, якщо читач придбає продукт в Інтернеті. Усі статті, опубліковані на The HuffPost, відібрані та написані з абсолютною незалежністю. Опитані експерти також не залежать від брендів чи товарів, на які вони посилаються. Вчи більше.
Також на The HuffPost: