Споживчі харчові добавки для дітей - часто передозувані та дорогі
Кожна десята дитина отримує дієтичні добавки або продукти, збагачені вітамінами та мінералами, деякі навіть обидва. Продукти створюють враження, що вони зміцнюють захисні сили організму або підвищують здатність до концентрації. Центри консультування споживачів протестували 26 харчових добавок на їх склад та рекламні вимоги.
Результат: Дози продуктів, як правило, занадто високі, що може призвести до небажаних ефектів.
Що стосується їжі та пиття, діти часто мають власну думку. Батьки іноді можуть сумніватися в тому, чи вживає їхнє потомство достатню кількість поживних речовин. "Саме тут надходить реклама виробників, - каже Сабіне Хольцапфель із споживчого центру Баден-Вюртемберг, - і посилює занепокоєння батьків щодо того, що їхні діти будуть хворіти без додаткових вітамінів або що вони не зможуть відвідувати школу".
Ось чому багато хто використовує харчові добавки (NEM) для дітей і не завжди усвідомлює ризики. Оскільки виробники принижують харчові добавки у вигляді солодощів або ведмедів, існує також ризик, що діти помилково приймуть їх за солодощі та з’їдять у великих кількостях.
Але перевірка ринку показує: у 85% продуктів принаймні один із вітамінів або мінералів був вище референтної величини, рекомендованої Німецьким товариством харчування (DGE) для щоденного споживання поживних речовин 4-7-річних дітей. Більше половини продуктів навіть перевищували граничні кількості вітамінів і мінералів у харчових добавках, рекомендовані Федеральним інститутом оцінки ризику (BfR), або вони були на межі.
Це особливо важливо, оскільки ці максимальні рівні призначені для людей віком від 15 років. Жиророзчинні вітаміни А або D можуть накопичуватися в організмі і призвести до головного болю, нудоти або втоми. "Законодавці повинні встановити обмежувальні граничні кількості поживних речовин у харчових добавках, беручи до уваги конкретні потреби дітей, - вимагає Хольцапфель, - без такої обов'язкової норми харчові добавки не є достатньо безпечною групою продуктів для дітей".
Крім того, харчові добавки для дітей можуть бути дуже дорогими: ціновий діапазон охоплюваних продуктів коливався від 0,04 до 1,43 євро за рекомендовану добову дозу. Найдорожчий товар на ринку чекає вражаючих 522 євро на дитину на рік при щоденному використанні - без жодної доведеної вигоди.
Джерело: Баден-Вюртемберзький консультаційний центр, прес-реліз від 15 травня 2018 року
Цю статтю також можна знайти в Nutrition Review 7/2018 на сторінці M356.