Споживчий центр "Мілка" скорочує шоколад
18 червня 2018 року Андреасом Вінтерером Категорії: Харчування
Плитка шоколаду - 100 грам? Не в Milka: Гамбурзький споживчий центр попереджає, що шоколаду в фіолетових батончиках стає все менше.
Давним-давно шоколадна плитка колись становила 100 грамів, але десять років тому, за даними гамбурзької споживчої організації, ЄС, очевидно, представив, що плитка може бути і легшою. Врешті-решт: лише декілька виробників скористалися тим, що нещодавно центр споживчих консультацій у Гамбурзі назвав "ліцензією на шахрайство".
На відміну від американської групи Mondelez з Іллінойсу, яка працює в 160 країнах з такими брендами, як Milka, Jacobs, Kraft: Група робить фіолетові батончики Milka дедалі світлішими.
Слиток Milka важить ... іноді стільки, а іноді стільки ж
Споживчий центр Гамбурга придивився уважніше і виявив, що плитки багатьох шоколадних цукерок Milka зараз важать менше 100 грамів, тоді як новий сорт "Orea Sandwich" вміщує лише 92 грами, деякі з них навіть доступні Батончики вагою всього 81 грам ("Хвилі").
Ми самі вирушили на шопінг і придивились уважніше. Наша картина суперечлива: у нашому дослідженні все ще домінували 100-грамовий батончик, але залежно від супермаркету бували іноді такі, іноді ті батончики з “зменшеним вмістом” - у будь-якому випадку завжди важко розпізнати.
Ми виявили, що: в той час, як “делікатний терпкий” Milka все ще мав 100 грамів у наших тестових закупівлях, “Collage” дорівнював 93g, “Triple Choco Cacao” до 90g, а плитка шоколаду з LU бісквітом лише 87 грам.
Тепер ви можете подумати, що кілька грамів чи ні матимуть значення. Проблема: ціна за брусок залишається незмінною - незалежно від того, наскільки важкою вона є. Враховуючи ціну за 100 грам "м'яко терпкого" за 1,09 євро, це дає 100 грамів шоколаду LU 1,25 євро - на 16 центів більше, тобто майже 15% надбавки!
До речі: "Хороший шоколад" із печаткою Fairtrade та підтримкою "Завод для планети" коштує 1 євро - іноді менше, ніж Milka, залежно від супермаркету. Бо шоколад - один із них Речі, які слід купувати "справедливо".
Вказівка ваги фіолетовий на фіолетовому на спині
За інформацією vzhh.de, американська група Mondelez в минулому виправдовувала менший вміст деяких сортів більш складним виробництвом та прагненням до єдиного формату упаковки. Але чи може печиво бути справді дорожчим за ту саму кількість "темного" шоколаду з ще більшим відсотком какао (яке, до речі, Мілка позиціонує як "темне", а те, що має 45-відсотково какао).
Причина може бути правильною. Але це важко побачити для споживача, оскільки Монделес друкує свою фірмову марку білим на фіолетовому на упаковці, тоді як вага фіолетовим на фіолетовому - і лише на звороті. Якщо виробництво насправді є більш витратним, про це слід повідомляти споживачеві прозоро - а не шляхом негласного зменшення ваги столу, принаймні вважає споживчий центр Гамбург. До речі, шоколадна плитка Milka Nussini нещодавно скоротилася з 37 до 31,5 грамів і посіла третє місце в премії за шахрайство 2017 року.
Ця ж ціна також чітко позначена на полиці - різна кількість вказана дрібним шрифтом. Таким чином супермаркети також перетворюються на співучасників. Які креативні трюки, зокрема, можуть придумати супермаркети: Хитрощі для супермаркетів: так нас обманюють!