Спрей від ожиріння, розроблений дослідниками - L-FRII

Рядок, це слово є майже нав'язливою ідеєю для деяких людей. Є люди, які готові дати все, навіть якщо це означає позбавлення себе їжі, дотримання дієт, неможливих лише для схуднення.

дослідниками

Спрей, що діє на рецептори, чутливі до смаку жиру

Більше не потрібно катувати своє тіло і розум; аерозольні знімки змогли б подолати ожиріння.

Наїм Хан, керівник лабораторії фізіології харчування та токсикології (Inserm-AgroSup - Університет Бургундії) та лауреат премії «Харчове харчування» «за роботу зі сприйняття смаку харчових ліпідів: синтез ліпідних приманок - зброя проти ожиріння», Вказує на сайт Національної медичної академії, який давно вивчав проблему.

Відчуття задоволення або огиди регулюють заздрість і споживання, які часто визначають наш вибір. Це відчуття створюється біологічною системою виявлення смаку харчових компонентів у людини. Вчені з Діжона виявили, що деякі люди з ожирінням віддають перевагу їжі з високим вмістом жиру.

Повні люди люблять жир

“Встановлено, що люди з ожирінням люблять жир. Вони люблять дієтичні ліпіди », - пояснив France 3 Bourgogne-Franche-Comté. За даними веб-сайту Бургундського університету, команда виявила у багатьох людей, що страждають ожирінням, "зменшення оросенсорного сприйняття (смаку) ліпідів, отже, зменшення задоволення від їжі". І щоб отримати це задоволення, вони «їдять все більше і більше жиру». Саме це спонукало команду Наіма Хана працювати над молекулами штучного задоволення. Його команда синтезувала "ліпідні приманки", щоб імітувати смак жиру.

"Ми можемо створити молекули, помилкові жири, те, що ми називаємо ліпідними приманками, які прикріпляться до смакових рецепторів, смакових рецепторів ожирілих людей і викликатимуть мозок інтенсивного сприйняття задоволення від їжі. Це трохи те саме, що підсолоджувачі, які дозволяють діабетикам отримувати таке саме задоволення, як і з цукром. Це те, що ми розробляємо вперше у світі. "

Доведена ефективність у людей ?

У мишей молекули, синтезовані для здійснення знаменитого спрею, діють на рецептори смакових рецепторів та зменшують споживання ліпідів та ожиріння. Ці агенти не мають ефекту у тонких мишей. У людей ще не було випробувань, але це не буде довго. Sputnik повідомляє, що в категорії інновацій подано дві європейські заявки на патент. Вони були подані в 2019 році, додає AgroSup на своєму сайті.