Спроба схуднути, два запитання
На даний момент мені 18,6 каменів. Я розпочав дієту три дні тому і значно зменшив споживання калорій. Наприклад, вчора ввечері я отримав лише 200 калорій після того, як знизив кардіо, згідно з моїм трекером калорій (My Fitness Pal). Зазвичай я б перевищував кількість щоденних рекомендацій, але чи насправді це має значення? Я читав, що єдиний спосіб схуднути - спалити більше калорій, ніж ви споживаєте. Отже, навіть якщо я скорочую сотні калорій зі свого раціону, я все одно не втрачу вагу в результаті цього? Або я це неправильно розумію?

Щодо суміжної теми, рекламується метро, що має здорові варіанти. Там можна з’їсти страву, щоб підтримати мої цілі щодо схуднення?
2 відповіді
Буде багато суперечливих думок, просто тому, що ми не розуміємо багато науки, яка стоїть за цим. Найкраще подивитися на довгострокові рішення, прочитати все, що можна з обох боків огорожі, і придумати стійке рішення, яке підходить саме вам.
Загалом, так, якщо ви вживаєте менше калорій, ніж споживаєте, з часом ви втратите вагу. Щоб скинути півкілограма на тиждень, потрібно близько 500 калорій на день.
Особисто мені не подобається термін "дієтичний план", оскільки він, як правило, має сенс бути короткостроковою справою. "О, я з'їв і схуд на 50 кг, тепер мені вже не потрібна дієта", саме тому стільки людей не в змозі підтримувати вагу і навіть отримують більше. Я віддаю перевагу щось на кшталт «харчових звичок» або чогось подібного.
Я особисто намагаюся слідувати рекомендаціям Аткінса. Я давно знаю, що їх підвели, але за цим починає стояти багато видатних лікарів, кардіологів тощо. Вам потрібно прочитати план, щоб зрозуміти його, проте занадто багато людей думає: "О, просто їж стейк щовечора", і це не так.
Борис має рацію: читайте науку, а не ажіотаж.
Втрата ваги трохи складніша, ніж спрощена думка з урахуванням реклами в журналах.
Здорове харчування не вимагає дієтичного харчування. Сандвічі в метро, як правило, хороші, але те, що робить їх не найкращими для дієт, це сам хліб.
Якщо ви шукаєте книгу на цю тему, я рекомендую вам, чому у нас жир: і що з цим робити .
Найефективніші дієти, засновані не лише на зменшенні калорій. Потрібно значно зменшити споживання вуглеводів. Дієта Палео та Аткінса - це дієти з низьким вмістом вуглеводів, які виявилися кращими, ніж більшість інших, тому, якщо ви шукаєте конкретні поради, ми пропонуємо вам заглянути в Палео.
Найефективнішими першими кроками є:
- Припиніть вживання цукру (не дієтичні соки, соки, алкоголь)
- Хліба немає, макаронів немає
- Тримайте свої порції малими/розумними (я зважуюсь)
- Якщо ви обманюєте днями, робіть це з дуже невеликою кількістю речовин - з'їжте половину шоколаду, з'їжте чверть. Не зрозумійте мене неправильно.
Як справді хороше джерело моїх міркувань щодо того, якої дієти дотримуватися, перегляньте цю презентацію Крістофера Гарднера для циклу лекцій Стенфордської школи медицини «Медкаст»: «Битва за дієти: хтось перемагає (на програші?)»