Старіть завдяки дієті зі зниженою калорійністю

Поточні статті з "Lean Lab"

зниженою

Виробник лабораторного обладнання використовує програми віртуальної реальності

Індустрія 4.0 для біопроцесів

Від розумного будинку до розумної лабораторії

Поточні статті з "Лабораторних технологій"

Зонд вологості та температури

Поточні статті з "Харчового аналізу"

Дослідження бактеріального забруднення молока, м’яса та риби

Гель стійкого виробництва з антиоксидантними властивостями

Поточні статті від "Bio- & Pharmaanalytik"

Клінічне дослідження імунного захисту проти Covid-19

“Безпека за проектом” у нанотехнологіях

Поточні статті з "Аналіз води та навколишнього середовища"

Перетворіть аналіти у форму, яку можна аналізувати «вчасно»

Вимірювання часток у воді

Мікроелементи в озерах під антарктичним льодом

  • Мікрофлюїдики
  • наука і дослідження
  • ЛІМИ
  • АНАЛІТИКА
  • управління
  • АХЕМА

Поточні статті з "Спеціальних пропозицій"

Клінічне дослідження імунного захисту проти Covid-19

Діагностика хвороби за допомогою аналізу дихання

  • Робота компанії
  • Білий папір
  • Вебінари
  • Компанії
  • фотографії
  • Відео
  • Архів зошитів

Дослідження старіння Старіння завдяки дієті зі зниженою калорійністю?

Усі говорять про потенційний ефект дієт, що продовжує життя. Вчені з Інституту досліджень старіння Лейбніца - Інститут Фріца Ліпмана (FLI) зараз показують, що дієта зі зниженою калорійністю покращує підтримку функції власних стовбурових клітин організму у мишей, але за рахунок власного імунного захисту організму, який сильно ослаблюється в процесі. Це може змінити ефект дієти на продовження життя.

Компанії за темою

Чи може дієта зі зниженою калорійністю продовжити життя?

Єна - Кілька років тому усвідомлення того, що низькокалорійний раціон нематод (C. elegans), плодових мушок (D. melanogaster) та щурів може продовжити природний термін життя до половини, породив надію на те, що довгий, здоровий Життя в межах досяжності. Але просто передача результатів довгоживучим приматам принесла розчарування; ефект продовження життя тут не був настільки чітко очевидним. Зараз дослідники навколо Карла Ленхарда Рудольфа, наукового керівника Лейбніцького інституту досліджень старіння - Інституту Фріца Ліпмана (FLI) в Єні, зазначають, що зниження калорій навіть має серйозні побічні ефекти. Миші, які сиділи на дієті, показали повільніше старіння стовбурових клітин під час експериментів з годуванням - але лише в оптимальних лабораторних умовах. Оскільки в той же час імунна система мишей була сильно ослаблена - поза лабораторіями досить скорочується життя.

Зменшення калорій призводить до того, що стовбурові клітини крові старіють повільніше

Дослідження було зосереджено на впливі дієти на стовбурові клітини крові, так звані гемопоетичні стовбурові клітини (HSC), які відповідають за утворення еритроцитів або лімфоцитів (імунних клітин), наприклад. Як і інші дорослі стовбурові клітини, HSC втрачають частину своєї функціональності з кожним поділом клітин - вони старіють. Тому більшу частину часу вони перебувають у стані спокою, так званому спокої, і стають активними лише тоді, коли необхідні масивні процеси регенерації клітин. Для свого дослідження дослідники з Єни досліджували мишей, які отримували на 30% менше їжі протягом різного періоду часу. Центральний результат показав, що незалежно від тривалості дієти HSC довше залишався в стані спокою - навіть якщо моделювання стресу насправді мало спричинити процеси поділу клітин. HSC практично не старіли під час зниження калорій, і через рік дієти показали значно поліпшену функцію щодо утворення нових клітин крові.

Зниження калорій призводить до погіршення імунної системи

Однак обстежені миші також продемонстрували негативний ефект від низькокалорійної дієти: їх імунна система стала значно слабшою. Незважаючи на те, що загальна кількість клітин крові не змінилася у дієтичних мишей, утворення лімфоцитів - необхідних для власної захисної системи організму - зменшилось до 75%. Цей спад виробництва імунних клітин супроводжувався підвищеною сприйнятливістю тварин до бактеріальних інфекцій.

Наскільки значущим є уповільнення старіння в лабораторії?

«Дослідження надає експериментальні докази того, що тривале зниження калорій для уповільнення старіння позитивно впливає на роботу стовбурових клітин, але також негативно на імунну систему. Позитивні наслідки обмеження калорій на старіння, ймовірно, не можуть бути просто передані людям », - резюмує Рудольф. Навіть якщо в стерильних лабораторних умовах у хребетних можна значно уповільнити старіння окремих клітин або тканин за рахунок зменшення калорій, негативний вплив на імунні функції може мати фатальні наслідки в реальному житті. Для того, щоб використовувати обмеження калорійності або лікарські міметики для поліпшення стану здоров’я у літньому віці, вплив таких втручань на ризик розвитку загрозливих для життя інфекцій доведеться ретельніше дослідити. "Наприклад, у випадку сепсису пацієнти з більш міцною статурою насправді мають вищі шанси на виживання, ніж дуже худі", - погоджується проф. Д-р. Майкл Бауер, керівник Центру сепсису Університетської лікарні Єни (UKJ).

Оригінальна публікація: Tang D, Tao S, Chen Z, Koliesnik IO, Gebert N, Calmes PG, Hörr V, Löffler B, Morita Y, Rudolph KL. Журнал експериментальної медицини 2016, 13 (4). doi: 10.1084/jem.20151100

* Лікар. Е. Кастнер: Інститут досліджень старіння Лейбніца - Інститут Фріца Ліпмана (FLI), 07745 Єна