Статті Live Naturally Online
Текст: Терція Хагер
Наскільки надійно, як правило, втрачені кілограми рано чи пізно повертаються, нові методи дієти та книги з’являються регулярно. Короткий огляд обговорюваних, суперечливих та усталених дієт.
Назва все говорить: по суті, мова йде про вживання менше жиру. Правило, якого слід дотримуватися майже у всіх дієтичних методах. Існують різні моделі цієї дієти, наприклад, вживання їжі лише з жирністю менше 30 відсотків. Частиною дієти є споживання нежирних продуктів (молочний напій, 1/4 сиру, курка замість свинини тощо). ).
• Переваги: дозволяється наповнювати вас як макарони, картоплю та хліб. Використання меншої кількості жиру та жиру в кулінарії - це, в основному, проста справа. Підвищує обізнаність про приховані жири в ковбасах, готових продуктах та хлібобулочних виробах.
• Недоліки: ті, хто вживає легкі продукти з низьким вмістом жиру, споживають менше жиру, але зазвичай більше цукру та добавок. Залежно від методу ви худнете дуже повільно.
Дієта групи крові
Метод передбачає, що чотири групи крові є різними споживачами їжі. Йдеться про білки в продуктах харчування, які в організмі переробляються по-різному залежно від групи крові. Винахідник методу обгрунтовує це еволюцією та тим фактом, що люди колись були переважно мисливцями та збирачами та їли багато м'яса.
• Переваги: Дієтологи не бачать жодних переваг цього методу, крім того, що хтось стурбований їх харчовою поведінкою. Навпаки.
• Недоліки: Не вистачає наукових досліджень, які б показали, що люди вживають певні продукти по-різному через групу крові. У довгостроковій перспективі жорсткі норми можуть призвести до недоїдання.
Дієта Glyx
Метод заснований на так званому глікемічному індексі їжі (Glyx). Якщо вона низька, це сприятливо впливає на рівень цукру в крові; вона піднімається повільно. Продукти з високим глікемічним індексом, з іншого боку, призводять до того, що інсулін швидко зростає. Результатом цього є напади голоду. Тому важливо віддавати перевагу фруктам, овочам, цільнозерновим продуктам, м’ясу та молочним продуктам. З іншого боку, перероблені зернові продукти, такі як макарони, білий рис або білий хліб, є табу.
• Переваги: Ідея методу заснована на довгостроковій зміні дієти. Рух також є важливою частиною.
• Недоліки: глікемічний індекс також залежить від приготування та поєднання окремих продуктів. До того ж, залежно від особистих уподобань, може статися так, що жирність меню занадто висока.
Наприкінці 1980-х цей метод був настільки популярним, що навіть ресторани пропонували страви, що поєднували меню. Принцип полягає в суворому розділенні білків і вуглеводів: До побачення "Gschwellti" з сиром, лазаньєю та смаженим на спаецле. Метод передбачає, що неправильна дієта надмірно підкислює організм. Слід уникати рафінованих продуктів, таких як білий цукор, біле борошно та молоко, перевагу слід надавати фруктам, овочам та цільнозерновим продуктам.
• Переваги: Люди, які мають різні проблеми зі здоров’ям (проблеми з травленням, проблеми з артеріальним тиском тощо), можливо, краще розпізнають обставини скарг, використовуючи метод.
• Недоліки: Відповідно до сучасного стану досліджень, спростовано, що білки та вуглеводи можуть засвоюватися належним чином лише окремо один від одного і що метод має більш сприятливий вплив на зниження ваги.
Вагові спостерігачі
Підраховуйте свої бали та розмовляйте з іншими людьми, які хочуть схуднути на щотижневій зустрічі. Принцип спостерігачів ваги був однією з найпопулярніших і найуспішніших дієт з 1970-х років. Це платіжна програма, яка враховує особисті уподобання та дає вам свободу. У вас є так багато очок, якими ви можете скористатися, і ви можете їх розділити самостійно, за допомогою спорту та вправ ви отримуєте бонусні бали. Незліченна кількість вагових приладів вже давно доступна для придбання, тому ви можете просто їсти себе на роботі.
• Переваги: Ви надійно втрачаєте кілограми і додатково спонукаєтесь до зустрічей у групі. Відвідування ресторанів також легко сумісні з дієтою.
• Недолік: Оскільки ви самі можете вирішити, як розділити свої «точки харчування», можливо, ви їсте занадто однобічно і що ваш вибір їжі може призвести до недопостачання певних мінералів та вітамінів. Горох (можна) їсти, бали (можна) рахувати.