Стейк плюс картопля фрі - калорійна бомба

Людський шлунок не може переробляти одночасно більше однієї концентрованої їжі, попереджають дієтологи. "Будь-яка їжа, яка не є сирими фруктами чи овочами, є концентрованою їжею. Кожен продукт засвоюється по-різному і з різною швидкістю, і це пов'язано з високою специфічністю травних ферментів", - говорить проф.

стейк

Стейк плюс картопля фрі - калорійна бомба. Посібник з коректних асоціацій продуктів харчування (Зображення: Mediafax Photo/AFP)

Дієтолог стверджує, що помилково пов’язуючи несумісні продукти, ми ризикуємо заблокувати травлення з усіма негативними наслідками для здоров’я. "Однією з найбільш неперетравлюваних комбінацій є асоціація м'ясних продуктів з молоком та деякими молочними продуктами", - говорить проф. Д-р Георге Менчінікопскі.