стейк з тунця

Для всіх любителів риби: Смачний стейк з тунця зі смаком кунжуту. Середній смак найкращий. Спробуйте самі.

стейк

  • Порт: 2
  • Час: 10 хв
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 297
  • KH: 0,1 г.
  • E: 50,1 г.
  • Q: 12,6 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 2 стейки з тунця - 200 г.
  • 1 ст. Ложка кунжутного масла
  • 1 ст ложка вершкового масла
  • 1 цибулина часнику
  • 1 органічний лимон
  • Морська сіль (fleur de sel)
  • Барвистий перець

підготовка

Промийте стейки тунця і просушіть їх • Розріжте цибулину часнику навпіл • Промийте лимон і наріжте невеликі човники.

Покладіть кунжутну олію в сковороду з покриттям і розігрійте • Покладіть часник з вирізаною стороною на сковороду • Додайте стейки з тунця і смажте по 1 хвилині з кожного боку • Покладіть масло на сковороду і полийте стейки тунця гарячою олією з каструлі • Через півгодини Хвилинку, вийміть стейки з каструлі і приправте сіллю та перцем з двох сторін.

Подавайте стейки з тунця з лимоном.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію