Стейки так, але без соусу!
Чи можемо ми це їсти, якщо звертаємо увагу на свою фігуру ? Червоне м’ясо часто звинувачують в тому, що ви товстієте, а тому виключаєте його з раціону під час дієт. Це помилка, стейк не завжди поганий для вашої лінії. Наприклад, хоча вона містить більше калорій, ніж куряча котлета, вона також містить більше білка і тому перетравлюється довше. Тому почуття голоду буде затримуватися.
Як його споживати ? Перш за все важливо, коли ви купуєте м’ясо з максимально низьким вмістом жиру. Потім замість того, щоб смажити його, смажте його на грилі. Забудьте супровід з соусом на основі майонезу (беарнез тощо), подумайте про спеції, що не містять калорій і покращують смак страви. Нарешті, уникайте супроводжувати м’ясо картоплею, а віддайте перевагу овочам. Ідея полягає в тому, щоб мати у своїй тарілці: третину червоного м’яса на дві третини овочів. Якщо ви сидите на спеціальній дієті, наприклад через високий рівень холестерину, дотримуйтесь порад лікаря щодо харчування.