Stiftung Warentest кетчуп у тесті Найрізаніший; Ну; від Augsburger Allgemeine
Stiftung Warentest досліджував кетчуп. Більшість продуктів були переконливими, а також підходять для дітей.

Кетчуп часто роблять з томатної пасти, але цукор також є другим найважливішим інгредієнтом багатьох продуктів. Це показує поточне дослідження Stiftung Warentest. З 19 випробуваних продуктів, 14 показали себе добре. Окрім смаку, тестувальники також перевіряли продукти на наявність шкідливих речовин, пестицидів та цвілі. І вони звернули увагу на вміст цукру. Кількість цукру значно варіювала - від 14 до 27 грамів на 100 мілілітрів. Оскільки кетчуп зазвичай подають лише в невеликих кількостях, вміст цукру не так важливий.
На думку випробувачів, цукристі напої або жирна їжа набагато більше впливають на власне споживання цукру та калорій. Приклад: п’ять сосисок на грилі мають в середньому близько 360 кілокалорій. Якщо ви вип’єте півлітра готового шприцера з яблучного соку, ви споживаєте близько 30 грамів цукру. Дві столові ложки найсолодшого кетчупу тестувальники придумали 36 кілокалорій і 8,1 грама цукру.
Спеціальний дитячий кетчуп зайвий
За даними тестерів продуктів, сім’ям не доводиться купувати спеціальні дитячі кетчупи, деякі з яких містять сироп агави замість цукру. Продукти для найменших навряд чи містять менше калорій, але часто коштують дорожче традиційного кетчупу, який так само підходить для дітей. (dpa, tmn)