Стійкість та агроекологія, квіти для дині «Марго» - Jardins de France
Олександра Шоні, Наталі Буассо
Агроекологія зростає, і її принципи пронизують усі верстви нашого суспільства: сільське господарство, зелені насадження в наших містах і селах, приватні сади і навіть агропродовольчу промисловість, де це стає аргументом у маркетингу. Диня шаранте виграє від цього підходу.
Як виноградарство або садівництво, польові культури та садівництво також зацікавлені в цьому новому шляху агроекології для проектування виробничих систем, що узгоджують соціально-економічні та екологічні проблеми. Триває безліч дослідницьких проектів.
Давайте підведемо підсумки прогресу у вирощуванні дині (Cucumis melo).
Диня шаранте, яку цінують за свою апельсинову та солодку м’якоть, культивують у Франції в період з березня (тунель) до вересня (відкрите поле) у трьох основних районах виробництва: Південно-Східному, Південно-Західному та Центрально-Західному. Зі 100 000 тонн, вироблених на 5000 гектарах, Південний Схід становить 40% національного виробництва.
Попелиця шкідника
Попелиця Aphis gossypii є головним шкідником динних культур. Харчуючись на рослині, цей всмоктуючий засіб викликає повільніший ріст, карликовість або навіть загибель рослини, коли напад сильний [Рисунки 2 та 3]. Він також є ефективним вектором багатьох фітовірусів, включаючи CMV (вірус огіркової мозаїки) та WMV (вірус мозаїки кавуна), які також впливають на врожайність культур [Рисунок 4].
Стійкий ген
Виявлений у 1970-х роках під час вивчення природного різноманіття виду Cucumis melo, ген стійкості ПДВ надає дині стійкість до колонізації Aphis gossypii а також стійкість до вірусів (особливо CMV та WMV) при передачі цією попелицею. Перший сорт, що переніс цю стійкість, Марго, був внесений до французького каталогу в 1987 р. З тих пір до цього каталогу додано більше сотні стійких сортів. В даний час, за підрахунками, понад 80% баштанних культур, вирощуваних на південному сході Франції, є носіями цієї стійкості. Якщо ризик попелиці контролюється шляхом вирощування сорту за допомогою ПДВ (рівень колонізації буде нижчим), ризик вірусів залишається дуже реальним, оскільки різні віруси, що впливають на урожай, можуть передаватися кількома видами попелиці, не контрольованими ПДВ. Тому необхідно шукати методи, які дозволяють посилити ефективність генетичного контролю. Фітосанітарна обробка, спрямована на переносників попелиць, неефективна у боротьбі з CMV та WMV, оскільки ці віруси передаються менше часу, ніж потрібно для знищення їх переносників.
Агроекологія на допомогу
Тому альтернативний підхід, заснований на принципах агроекології, був розпочатий в 2010 році в Інра-д'Авіньон. Перевірена гіпотеза полягає в тому, що встановлення квіткових смужок на краю врожаю може зменшити як ризик колонізації шляхом Aphis gossypii сприяючи розвитку допоміжних речовин та ризику вірусних епідемій, збільшуючи ймовірність того, що попелиці переносять віруси, які вони переносять на рослини, крім рослинництва.
Однак такі заходи не повинні розроблятися безладно. Важливо вибрати види рослин для змішування, щоб оптимізувати регулятивні ефекти, мінімізуючи непередбачувані ефекти. Для однорічної культури з коротким циклом, такої як диня, першим обмеженням є вибір видів рослин, які, посіяні за кілька тижнів до висадки баштанних культур, будуть цвісти досить рано, щоб стимулювати розвиток допоміжних речовин з початку вирощування. Квіти під урожай будуть марними! Також можуть з'явитися обмеження у постачанні та витратах. Але перш за все, види рослин-кандидатів обов’язково повинні відповідати двом умовам: не бути господарями попелиці Aphis gossypii; не бути господарями основних вірусів дині, які переносять попелиці. Ці дві умови повинні бути виконані, щоб уникнути спалаху попелиці або джерел вірусів поблизу врожаю, що могло б дати ефект, протилежний тому, який прагнули.
ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ АГРОЕКОЛОГІЇ
Збільшення біорізноманіття та посилення біологічних норм за допомогою харчових ланцюгів є основними принципами агроекології. Наприклад, боротьбі з шкідником можна сприяти шляхом сприяння присутності його природних ворогів (допоміжних речовин) поблизу ділянок. Ініціативи розмножуються, зокрема, завдяки створенню агроекологічних інфраструктур (живоплоти, покриття міжрядь, квіткові суміші тощо), щоб зробити сільськогосподарські системи більш стійкими та управляти шкідниками з меншою кількістю пестицидів.
Суміш з п’яти квітів
Тому проектування суміші було першим кроком у нашій роботі. Випробування в контрольованих умовах проводили для характеристики статусу хазяїна/нехозяїна 18 видів-кандидатів та усунення видів, що піддаються найбільшому ризику. Врешті-решт було відібрано п’ять видів: чорницю, насіння трави, майоран, папоросток та еспарцет [рисунок 5], а відносна частка видів у суміші була визначена завдяки досвіду оператора насіння.
Потім протягом п’яти років проводились експерименти, щоб оцінити потенціал цієї суміші на місцях. Посіяний наприкінці березня, за два місяці до посадки дині, він забезпечує безперервне цвітіння протягом усього врожаю. Забезпечуючи різноманітні джерела їжі (нектар, пилок, альтернативна здобич), квіткові смужки приваблюють значно більше допоміжних речовин, ніж стихійне прикордонне висівання. Зокрема, конкретні хижаки попелиць (сонечка, нейроптери, ховрахи) там численніші. Ці хижаки будуть дифузувати, певною мірою, в урожаї. Як правило, вони будуть частішими на ділянці, оточеній клумбами, ніж на контрольній ділянці без розвитку.
Вигідна асоціація
Який вплив квіткових смужок з точки зору біологічної регуляції ?
Тоді як опір сам по собі знижує рівень колонізації дині на Aphis gossypii на 31% у середньому встановлення квіткових смужок трохи підвищує цю ефективність [Рисунок 6]. Зрештою, комбінація двох методів дозволяє в середньому зменшити 38%, що може досягти 65% через деякі роки. Ця асоціація також виявляється корисною для обмеження вірусних епідемій. Особливо це стосується WMV, вірусу, який в основному передається видами попелиць, що не контролюються резистентністю, і для яких наявність квіткових смуг часто сприяє затримці та зменшенню динаміки вірусу [Рис. Тому ці два методи, як видається, доповнюють один одного, щоб зменшити ризик попелиці та вірусів і сподіватися максимально захистити врожайність та якість посівів.