Стрес і дієта; Здоровий у Геттінгені
Зменште стрес за допомогою правильного харчування
Ми знаємо багато причин розвитку стресу. Стрес у повсякденному та професійному житті, зовнішній тиск усіх видів.
Чому від стресу нудить?
В умовах стресу виділяються гормони стресу, які організм повинен насправді адаптувати до підвищених потреб. При тривалій високій концентрації ці гормони сприяють вторинним захворюванням стресу.
В основному, стрес не завжди сприймається як негативний. Безумовно, бувають ситуації, коли виникає стрес, який сприймається як стрес, але все ж позитивний. Ця так звана евресса описує ситуації, які зазвичай тривають недовго. Eustress допомагає збільшити власний драйв і може зміцнити здоров’я! Організм адаптується до ситуації з тиском. Зростають можливості вирішувати завдання та мати можливість їх легше вирішувати.
Негативний стрес також називають дистрес і може призвести як до психічних, так і до фізичних симптомів хвороби. Стрес сприймається як незручний, гнітючий або навіть лякаючий. Крім усього іншого, це призводить до розладів сну, неспокою, депресії та виснаження. Болі в шлунку, дзвін у вухах, головні болі, напруга м’язів або почервоніння голови через підвищення артеріального тиску - постійні супутники. Власний імунний захист падає, люди, які перебувають у стресі, більш сприйнятливі до інфекцій. Цей дистрес може швидко призвести до вторинних захворювань, таких як вигорання або депресія.
ВООЗ вважає стрес однією з найбільших загроз для здоров'я 21 століття, і рано чи пізно він страждає від цього.
Постраждалі можуть щось зробити самі, щоб рівень їх особистого стресу не ковзав у негатив. Стресових фаз не завжди можна уникнути у повсякденному житті. Для запобігання дистресу та можливих вторинних захворювань, на додаток до різних вищезгаданих методів, таких як використання технік релаксації, спортивної активності та зміни способу життя, коригування дієти також має бути важливим фактором для подолання стресу.
Правильне харчування в повсякденному житті може сприяти стресостійкості. Більшість людей добре знають, що збалансоване змішане харчування та уникання фаст-фуду та готових продуктів є важливим моментом. Однак менш відомо, які компоненти їжі насправді протидіють стресу та його фізично відчутним наслідкам. Ще менш відомий тип стресу, який ви характеризуєте самі, і які поживні речовини слід їсти переважно.
В основному існують такі продукти, які мають стрес-індукуючу дію, та інші, які допомагають зняти стрес.
Їжа, що підвищує рівень стресу у людей, схильних до стресу:
- легко доступні вуглеводи, тобто всі види цукру та вироби з білого борошна
- занадто нежирна їжа (відсутність поліненасичених жирних кислот)
- занадто мало страв, які занадто важко перетравлюються
- постійні перекуси та їжі
- Надмірно оброблена їжа, готова продукція
Дієта для зняття стресу:
Деякі поживні речовини, такі як вітаміни, амінокислоти або мінерали, позитивно впливають на боротьбу з психічним стресом. Потреба в певних мікроелементах та вітамінах підвищується під час стресу. Такі симптоми стресу, як дратівливість, безсоння або виснаження, посилюються.
Під час стресу слід віддавати перевагу їжі з такими поживними речовинами:
Вітаміни групи В - Нервові вітаміни, важливі для контролю нервових функцій. Дефіцит може призвести до порушення метаболізму нейромедіаторів. Наслідками є втома, проблеми з концентрацією уваги та нервозність.
вітамін С - Залучений до синтезу гормонів стресу та збалансування нейромедіаторів
Мінерали:
магнію - При стресі відбувається посилене виведення «антистресового мінералу», регуляція збудження нервових клітин і вироблення гормону стресу, заспокоєння нервів, зменшення нервозності
Калій - проти виснаження, м’язової слабкості, м’язових судом, втоми, дратівливості
амінокислота:
Триптофан - у разі дефіцитного головного болю, розладів концентрації, низької толерантності до стресів, страхів, агресивності
Жири:
Омега-3 жирні кислоти - когнітивні показники, серцево-судинні функції