Студенти Kronwerk приносять на стіл здорову їжу

студенти

від бути
15 листопада 2010 р., 3:59 ранку

Рендсбург | Якщо ви хочете харчуватися здорово, вам потрібні теоретичні знання про склад їжі та практичні навички для її приготування. Дієтолог Пеггі Дамбах передала їх обом учням 9-го класу гімназії Кронверк.

Цільнозерновий і салат

Фаст-фуд особливо популярний серед молоді, заявив Дірк Крюцфельдт з Barmer GEK. Захід, організований медичною страховою компанією в рамках співпраці з гімназією Кронверк, показав альтернативи цьому. Те, що вивчили дев’ятикласники на уроці теорії, вони змогли реалізувати одразу.

На новій шкільній кухні, якою інакше користуються "матері-сніданки", вони приготували "гамбургер Макфіт". Цільнозернові булочки замість рулонів з картону, салату, помідорів, огірків, цибулі, фаршу - за підтримки двох матерів-сніданок Кірстен Хансен та Ути Клаузен, студентам, котрі прагнули, вдалося піднести до столу 30 здорових гамбургерів. Йонасу Керберу з Тетенхузена це також сподобалось: "Але я не їжу багато фаст-фуду, іноді шашлик або бутерброд".

"Зараз компоненти харчування є предметом уроку, - пояснив Йохен Кемпе, який викладає біологію у всіх чотирьох класах дев'ятого курсу, - це чудовий курс".

Важливий будівельний блок

Завідуюча вважає подію харчування "відверто захоплюючою": "Це показує, наскільки смачною може бути смачна здорова їжа". Правильне харчування відіграє важливу роль у охороні здоров’я, наголосив Крюцфельдт. Тому показ здорових альтернатив швидкому харчуванню та навчання студентів, як його готувати, є важливим елементом здорового харчування.