Створюйте ідеї для приготування їжі для м’ясних чіпсів напередодні Нового року самостійно

Ідеї ​​для їжі пальцями напередодні Нового року: зробіть власні м’ясні чіпси

ясних

10 грудня 2014 р., 14:03 | uc (CF)

Ідеєю пальців для любителів м’яса є хрусткі чіпси, виготовлені з ковбаси. Як приготувати солоні чіпси самостійно та яке занурення слід подавати з ним напередодні Нового року, читайте тут.

Новорічні звичаї з Німеччини та світу
Серія фотографій з 8 малюнками

Інгредієнти для чіпсів Mettwurst with Dip

Якщо ви хочете самостійно приготувати м’ясні чіпси напередодні Нового року і хочете подати з ним смачне занурення, вам знадобиться рецепт з журналу "Essen & Trinken":

  • 300 г ковбаси
  • 1 цибуля-шалот
  • 120 г цибулі-порея
  • 1 чайна ложка вершкового масла
  • 300 г замороженого горошку
  • 50 мл води
  • 100 г крем-крему
  • сіль
  • перець

Робіть чіпси самостійно: так це працює

Щоб реалізувати ідею їжі для пальців, вистеліть деко папером для випічки і розігрійте духовку до 160 градусів Цельсія. Тепер візьміть сосиски і розріжте їх уздовж тонкими скибочками. Найкращий спосіб зробити це за допомогою фрези.

Покладіть скибочки ковбаси на папір для випікання і посуньте деко в духовку на середній решітці. Через 20 хвилин переверніть чіпси, ще через 10 хвилин дістаньте їх з духовки і дайте стекти на кухонному папері.

Зануртеся в ідею про їжу для пальців

Для занурення наріжте шалот кубиками і наріжте цибулю-порей тонкими кільцями. Покладіть масло в каструлю і пасеруйте в ньому овочі. Потім додайте горох і воду. Після того, як все кип’ятиться протягом п’яти хвилин із закритою кришкою, зніміть кришку і дайте більшій частині рідини випаруватися.

  • Просто та смачно:Швидкі вечірні рецепти: приготуйте праліне з вершкового сиру самостійно
  • Скандинавське частування:Kransekage - новорічне печиво з Данії
  • Смачні закуски:Зробіть сирні чіпси самостійно - рецепт
  • Кілокалорії:Скільки коштує 100 кілокалорій?
  • Смачні ідеї для новорічної вечірки

Додайте крем-крем, змішайте все за допомогою ручного блендера. Приправте сіллю і перцем - і ідея приготування їжі для пальців напередодні Нового року готова.