Судак з гарбузом в духовці - рецепт

Смачний судак з гарбузом у духовці смакує по-райськи. Правильний рецепт для любителів риби та гарбуза.

г кабачків з баттернутом г салату з баранини Ложка оливкової олії Щіпка перцю дрібка солі Філе судака Ложка кориці Spr лимонний сік

Розігрійте духовку до 180 градусів. Спочатку гарбуз гарненько помийте і наріжте соломкою товщиною 4 см, а потім викладіть його на папір для випікання безпосередньо на деко.
Полийте невеликою кількістю води, а потім прикрасьте сіллю, перцем і корицею. Тепер гарбуз знаходиться в духовці близько години - поки він не стане м’яким.
Перед самим закінченням часу приготування вимийте салат з баранини і покладіть на тарілку. Вимийте і змастіть судака і натріть сіллю, перцем і лимонним соком. Тепер поріжте ножем кілька разів рибу з боку шкіри - це збереже її приємність і соковитість, а потім обсмажте її з обох боків близько 5 хвилин.
Важливо смажити рибу з боку шкіри і перевертати її лише незадовго до кінця. Розкладіть гарбуз і рибу на горіховому салаті і насолоджуйтесь.

Якщо вам подобається, ви можете вдосконалити страву за допомогою гарбузової олії.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

Давно відомо, що лимон і риба чудово поєднуються - цей рецепт гранірованного судака з дрібним зануренням це підтверджує.

Форель на грилі засвоюється, має димний смак і ідеально поєднується з картоплею або овочами. Смачний рецепт.

Смачна та легка їжа. Рецепт хрусткої золотистої палички пропонує щось на будь-який смак.

Дрібна риба дуже популярна. Рецепт філе окуня в соусі з білого вина особливо смачний для кожного любителя риби.

Рецепт філе підошви з лимона є хітом і заробить безліч похвал. Смажена на вершковому маслі і заправлена креветками - кулінарний захват.

Рибні чіпси особливо подобаються дітям і подаються з салатом або картоплею.