Сухі тістечка відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для
- 150 г Борошно
- 20 г мигдального порошку
- 90 г Цукор
- 60 г вершкового масла
- 1 жовток
- 1 щіпка солі
Етапи підготовки
1. Висипте борошно в миску і змішайте з мигдальним порошком, цукром і сіллю.
2. Розмішайте нарізане кубиками масло і жовток і перемішайте до однорідного тіста (при необхідності додайте трохи води). Сформуйте кульку, а потім відкладіть 1 годину в холодильнику.
3. Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). Розкачайте тісто і наріжте кружечками за допомогою формочки для печива. Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, поставте в духовку і варіть від 12 до 15 хвилин. Дайте охолонути перед подачею.
Порада: ви можете включити в тісто 50 г журавлини або родзинок.