Сульфорафан з брокколі та роль у лікуванні ожиріння
Сульфорафан - це фітонутрієнт, присутній у сирої брокколі у значних концентраціях, відомий своєю дією протиракові. Докладніше про харчові якості брокколі, багатий сульфорафаном, в холце.
Сульфорафан бере участь в активації фактор транскрипції Nrf2 (ядерний еритроїдний фактор 2-рпіднесений fактор 2), який регулює баланс реакцій окислення/відновлення всередині клітини, відповідно посилює антиоксидантну та детоксикаційну здатність організму. Все це баланс між реакціями окислення та відновлення викрадається ожирінням, таким чином були сформульовані гіпотези щодо впливу сульфорафану на ожиріння.
Дослідження, опубліковане в науковому журналі "Діабет", мало на меті продемонструвати цю теорію. З цією метою дослідники порівняли вагу нагодованих мишей з дієта з високим вмістом жиру, яка отримала користь від прийому добавок із сульфорафаном, з мишами, які отримували лише гіперліпідну дієту. Таким чином, було помічено, що миші в сульфорафановій групі демонстрували швидкість набору ваги при На 15% нижче, з На 20% менше вісцерального жиру, покращення стеатозу печінки та рівня глюкози в крові в плазмі порівняно з показниками у контрольній групі.
Після експерименту їх ідентифікували 2 нові функції сульфорафану з наслідками для поліпшення ожиріння, інсулінорезистентності та безалкогольної жирної печінки:
прискорення побуріння жирової тканини що може збільшити споживання енергії організмом,
врівноваження нормальної кишкової флори, на шкоду "ожирінням", чиєму достатку сприяє гіперліпідна дієта та ендогенна метаболічна токсемія, яка, в свою чергу, пов'язана з хронічним запаленням та окислювальним стресом.
Результати дослідження є багатообіцяючими, але вимагають клінічне підтвердження у людей для перевірки безпеки та ефективності лікування добавками сульфорафану захворювання, пов’язані із сучасним способом життя, особливо ожиріння.
Недавнє дослідження, опубліковане в науковому журналі Nature Communications, показало, що дієта з конусом.
Кава, хоча деякі люди воліють її за смаком, а інші розглядають її як рішення після безсонної ночі .
Нові дослідження показують, що споживання глютену у дітей у віці 18 місяців пов'язане із збільшенням на 46%.
Дитяче ожиріння стало однією з головних проблем охорони здоров'я розвинених країн. Які є причиною.
Ожиріння не тільки негативно впливає на здоров'я, але і впливає на успішність дітей у школі.
Дослідження ролі ожиріння при вагітності у розвитку кісток плода.