Суп із чистотілу з картоплею та креветками Кілометр-0

Це суп, який ви можете легко подати, навіть якщо у вас є гості. Креветки додають трохи святкового боку.

кілометр-0

Про цей рецепт

Список інгредієнтів

Почистіть селера і картоплю. Вимийте їх і наріжте шматочками.

Помістіть картоплю в каструлю з слабосоленою водою (1 літр). Доведіть шматочки селери до кипіння і варіть 15-20 хвилин. Селера готується швидко, і овочі не кращі, коли вони готуються занадто довго, на відміну від інших.

Змішайте, додайте трохи води, якщо потрібно.

Покладіть зверху креветки і посипте каррі.

Я пропоную цей рецепт Claudine для сезонної кулінарії:

Почистіть селера і картоплю. Вимийте їх і наріжте шматочками.

Помістіть картоплю в каструлю з слабосоленою водою (1 літр). Доведіть шматочки селери до кипіння і варіть 15-20 хвилин. Селера готується швидко, і овочі не кращі, коли вони готуються занадто довго, на відміну від інших.

Змішайте, додайте трохи води, якщо потрібно.

Покладіть зверху креветки і посипте каррі.

Я пропоную цей рецепт Claudine для сезонної кулінарії:

Рецепт, опублікований Martine 30 січня 2019 року .

Ласкаво просимо до Кілометра-0, блогу екологічно відповідальної кухні з місцевих та сезонних продуктів

Вам не вистачає натхнення складати свої страви? Підпишіться та отримуйте сезонні ідеї рецептів щочетверга.